Για την Καθαρά Δευτέρα αλλά και για όλη την Σαρακοστή, οι ετικέτες σε κρασί, ούζο και αποστάγματα που μπορείς να απολαύσεις αλλά και οι συνταγές και τα τοπικά προιόντα που σου "κάνουν" σαρακοστιανό σινιάλο από τον Chef Νίκο Μπίλλη.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗΣτο Νέο Ψυχικό, κάτι φουλ γευστικό και φερμένο από άλλου "συμβαίνει" σε ένα 60s καμβά που αφηγείται τις Κυριακές όπως πρέπει να είναι, φίνες, ανατρεπτικές & κυρίως με ειλικρίνεια ή αλλιώς αλά "Λαικά".
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗΤην Δευτέρα 3 Φεβρουαρίου, το Ωδείο Αθηνών μετατρέπεται για μία μέρα σε ένα οινικό "οικοσύστημα" και φιλοξενεί τα ΒορΟινα και όλους τους οινοποιιούς της Β. Ελλάδας με γευστικές δοκιμές και ενδιαφέρουσες παράλληλες δράσεις.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗΈνας οδηγός για την Κορινθία για να σχεδιάσεις είτε τη μονοήμερη είτε το weekend εξερευνώντας τα σημεία (διαδρομές, αξιοθέατα, εστιατόρια, διαμονή) που αποτελούν τα must try της περιοχής. Πάμε να ξεκινήσουμε;
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗΗ έκθεση "Ελληνικό Απόσταγμα" επιστρέφει ανανεωμένο και δίνει ραντεβού στις 19 Ιανουαρίου 2025 στο Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗΤην Δευτέρα 20 Ιανουαρίου, το Peloponnese Wine Festival επιστρέφει ανανεωμένο στο Athenaeum Intercontinental με τον Πελοποννησιακό Αμπελώνα να αναδεικνύει την δυναμική του σε παρόν αλλά και σε μέλλον.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗΈνας από τους αεικίνητους οινοποιούς της Νεμέας, ξεναγεί το κοινό στο οινοποιείο, στα τελευταία νέα που αφορούν ετικέτες, projects και την ανάπτυξη του Κτήματος και μιλά για τις καινούργιες φυτεύσεις, τον οινοτουρισμό, τα βιώσιμα μοντέλα ενώ ταυτόχρονα προτείνει τον ιδανικό συνδυασμό φαγητού και κρασιού.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗΓια να καλωσορίσεις άλλωστε το νέο έτος υπάρχει και ο κατάλληλος τρόπος και αυτό συμβαίνει με ένα ποτήρι ερυθρό κρασί. Ιδού οι 10 ερυθρές ετικέτες για να πραγματοποιήσεις την λαμπερή πρόποση για την νέα χρονιά όπως της αξίζει.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗΜετρώντας αντίστροφα για τα καθιερωμένα γιορτινά τραπέζια, ιδού ο κατάλληλος οδηγός για τις οινικές εξερευνήσεις και το πληθωρικό wine pairing που προσγειώνεται για τις δικές σου μεγάλες απολαύσεις.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗΗ ετικέτα Apocalypsis από το Οινοποιείο Μπαραφάκα από 100% Αγιωργίτικο έχει την δυναμική φινέτσα να συντροφεύσει τα γιορτινά τραπέζια classic & πληθωρικά.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗΤο αισθαντικό "Sincerely Mariah, Sincerely Rosé" & το διαχρονικό και all time classic "Grande Reserve Naoussa Boutari 2013" υπόσχονται πληθωρικές οινικές συγκινήσεις με το παραπάνω.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗ