Μενού
Ρεβεγιόν Χριστουγέννων 110€/άτοµο - παιδιά 80€ Ανήµερα Χριστουγέννων µεσηµέρι και βράδυ 95€/άτοµο - παιδιά 70€
Ρεβεγιόν Πρωτοχρονιάς 120€/άτοµο - παιδιά 80€ Ανήµερα Πρωτοχρονιάς µεσηµέρι και βράδυ 95€/άτοµο - παιδιά 70€
Ορεκτικά
- Μανιταρόσουπα σε καρβελάκι ολικής Χειροποίητες πιτούλες µε ελαιόλαδο και ρίγανη
- Σαλάτα µε πράσινα βιολογικά αρωµατικά, σύκα, ρόδια και φουντούκια, Μους καπνιστής µελιτζάνας
- Τουρτάκι τυριών ΠΟΠ σε µπισκότο κριθαροκουλούρας µε µαρµελάδα ντοµάτας
Zεστά Ορεκτικά
- Ντόνατ φέτας µε σορµπέ κολοκύθας και κρόκο Κοζάνης
- Πάπια µπρεζέ µε πουρέ γλυκοπατάτας και σάλτσα από φρούτα του δάσους
Κυρίως γεύμα
- Φιλετάκια γαλοπούλας σωτέ µε παραδοσιακή γέµιση Μοσχαρίσια ταλιάτα Black Angus
- Βιολογικός κόκκορας µε ελληνικά αρωµατικά βότανα Αγριογούρουνο στον ξυλόφουρνο µε αποξηραµένα φρούτα και µαυροδάφνη
- Μπριζόλα µαύρου χοίρου (Συνοδευτικά: baby πατάτες ψητές µε αρρωµατικά και σπαράγγια, σάλτσα λευκής τρούφας και σάλτσα κυνηγού)
Γλυκά
- Παγωτό λουκούµι µε γεύση τριαντάφυλλο
- Κορµός χριστουγέννων µε κάστανο, καραµελωµένα κεράσια και ρούµι Τριλογία µους σοκολάτας
- Μπουκίτσες µπακλαβά, η δική µας εκδοχή
Μαστίχα, Τεντούρα, Τσίπουρο
Περισσότερες πληροφορίες
Ελαίας Γη
Δεξαμενής & Ολυμπιονικών 4, Πολιτεία
