Το casual dining σε νέα φάση
La Pasteria
Μια pizza Vera Italiana
Κουζίνα αδιαπραγμάτευτα ιταλική, ατμόσφαιρα θερμή και χαλαρή και πίτσες που κρατούν ψηλά την παράδοση του πιο κοσμαγάπητου ιταλικού εδέσματος, αφού εδώ γνωρίζουν σε βάθος την ιδιαίτερη τέχνη της αυθεντικής pizza Italiana.
Οι περισσότεροι έχουμε στο μυαλό μας τη «La Pasteria» ως αγαπημένο προορισμό για να απολαμβάνουμε ζυμαρικά με αυθεντικές ιταλικές συνταγές. Την επόμενη φορά όμως που θα βρεθείτε στα τραπέζια της ξεκινήστε με μία από τις pizze της. Διότι και στην pizza η «La Pasteria» κάνει τη διαφορά: φίνα, λεπτή βάση από ειδικό τεχνίτη, τον pizzaiolo, και φρέσκα υλικά που αναδεικνύουν την ουσία της γεύσης, δημιουργούν μια vera ιταλική pizza. Άλλωστε, η δημιουργία της σωστής pizza είναι τέχνη και στη «La Pasteria» φαίνεται ότι γνωρίζουν καλά τα μυστικά της… Η Margherita, η Prosciutto e funghi (προσούτο και μανιτάρια), η Rucola (με φρέσκια άγρια ρόκα), η Speciale La Pasteria (παρμεζάνα, προσούτο, σαλάμι και μανιτάρια), η Peperona (παρμεζάνα και ιταλικό πεπερόνι), η Mascarpone e prosciutto affumicato (μασκαρπόνε και καπνιστό ζαμπόν), η Scamorza prosciutto (καπνιστό τυρί σκαρμόζα και προσούτο) και, ως φόρος τιμής στη χώρα που φιλοξενεί τη «La Pasteria», η Greca (μαύρη ελιά, φέτα, κάππαρη και κρεμμύδι) είναι μόνο κάποιες από τις επιλογές που προσφέρει ο κατάλογος στο κεφάλαιο «pizza». Μια ολόκληρη σειρά από σαλάτες, antipasti, μια πλούσια λίστα κρασιών και ωραία γλυκά συμπληρώνουν την εμπειρία.
TIP: