Γαστρονομία

Τετ, 11 Ιουν 2025

Διακοπές 2025: Τα εστιατόρια και οι σεφ του καλοκαιριού

Ένα γευστικό ταξίδι στις γωνιές της Ελλάδας, εκεί όπου το φαγητό γίνεται εμπειρία που θες να ζήσεις ξανά.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Τετ, 11 Ιουν 2025

Γεύσεις, πολιτισμός και διεθνής διάκριση στο 4ο Taste of Loutraki

Το Taste of Loutraki 2025 απέδειξε για ακόμη μία χρονιά ότι η γαστρονομία μπορεί να αποτελέσει βασικό άξονα τουριστικής και τοπικής ανάπτυξης.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Πεμ, 05 Ιουν 2025

Πελεκάνος

Αυθεντική ατμόσφαιρα παλιάς γειτονιάς σε έναν ήσυχο πεζόδρομο στον Κεραμεικό, και φρέσκα ψάρια και θαλασσινά σε κλασικά ή πειραγμένα μαγειρέματα, συνθέτουν το γοητευτικό προφίλ αυτού του ουζερί, που ευφραίνει πρώτα την ψυχή κι ύστερα τον ουρανίσκο.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Τετ, 04 Ιουν 2025

Το καλοκαιρινό περιοδικό "Taste & Travel" κυκλοφορεί την Πέμπτη 5 Ιουνίου μαζί με το "αθηνόραμα"

Πιο πλούσιο και χορταστικό από ποτέ, σας ετοιμάζει για τα πιο νόστιμα ταξίδια του καλοκαιριού!

Σαβ, 24 Μαϊ 2025

Ποιος μυστικός κήπος του Κέντρου σερβίρει μοντέρνους μεζέδες;

Αυτό εδώ το spot σε μια απόμερη μα καταπράσινη γωνιά του Συντάγματος ψηλαφεί τη νοστιμιά της μαμαδίστικης γεύσης μέσα από μοντέρνους μεζέδες που φέρνουν στο τραπέζι τη χαρά της μοιρασιάς. Διαβάστε την κριτική μας!

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Πεμ, 22 Μαϊ 2025

Zohos

Η παράδοση του μεζέ περνά από μοντέρνο πρίσμα σ΄αυτόν τον μυστικό κηπό στην καρδιά του Κέντρου, που έχει ωραίες ιδέες, αλλά θέλει λίγη δουλειά για να τις... "μελώσει" όπως τους πρέπει.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Πεμ, 22 Μαϊ 2025

Αγαπητή εστίαση, μήπως το έχεις παρακάνει με τα βινύλια και τους ξυλόφουρνους;

Στην Αθήνα, τα μαγαζιά μοιάζουν να έχουν φτιαχτεί με ΑΙ. Φαίνονται όλα σωστά, κάνουν τικ σε όλα τα "must" της αλγοριθμικής μας πόλης αλλά νιώθεις πως κάτι πάει λάθος. Λείπει η ψυχή.

ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗ
Παρ, 16 Μαϊ 2025

Moo Casa

Γη και θάλασσα συνυπάρχουν στο διαφορετικό αυτό στέκι του Ηρακλείου, που διεκδικεί τον τίτλο του σημαιοφόρου του αθηναϊκού surf n turf, πρέπει όμως να επιδείξει περισσότερη αυτοπεποίθηση και μεγαλύτερη μαγειρική ακρίβεια για να τον επικυρώσει.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Πεμ, 08 Μαϊ 2025

Sani Gourmet 2025: Η καρδιά της γαστρονομίας χτυπά στη Χαλκιδική

Ο βραβευμένος θεσμός του Sani Resort αναδεικνύει και φέτος την Χαλκιδική σε κορυφαίο γαστρονομικό προορισμό, με το πιο πολυβραβευμένο resort της χώρας να υποδέχεται κορυφαία όνομα της παγκόσμιας γεύσης για άλλη μια χρονιά.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Τρι, 06 Μαϊ 2025

Ήξερες ότι ο Έκτορας Μποτρίνι φτιάχνει καταπληκτικό τζατζίκι;

Και το σερβίρει στο "Ora by Botrini", ως το πιο λεβέντικο δείγμα της δημιουργικής ελληνικής και μεσογειακής κουζίνας που υπογράφει εκεί, δικαιώνοντας τη θέση του κεντρικού εστιατορίου του "One & Only Aesthesis" στην πρώτη γραμμή της καλοφαγίας του παραλιακού μετώπου. Διαβάστε την κριτική μας!

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Πεμ, 01 Μαϊ 2025

Ora by Ettore Botrini

Το κεντρικό εστιατόριο του "One & Only Aesthesis" στη Γλυφάδα, με τον head chef Φάνη Καραδήμα να υλοποιεί τις δημιουργίες του Έκτορα Μποτρίνι, διεκδικεί τον τίτλο του καλύτερου γευστικού ατού στο πολυτελές resort, αλλά και μια θέση ανάμεσα στις γευστικές προτάσεις πρώτης γραμμής του παραλιακού μετώπου.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς