Το Πάσχα είναι γιορτή που συγκεντρώνει την οικογένεια γύρω από ένα τραπέζι γεμάτο θαλπωρή, λιχούδικα εδέσματα σε γαβάθες και πιατέλες και μερακλίδικους κρεατομεζέδες. Τα τηγάνια τσιτσιρίζουν, οι κατσαρόλες σιγομαγειρεύουν, το αρνάκι αργοψήνεται από τις πρώτες πρωινές ώρες, το κοκορέτσι, το κοντοσούβλι, τα λουκάνικα και τα παϊδάκια τσικνίζονται πάνω από τα κάρβουνα. Στο πιάτο της γιορτής έχουν θέση μόνο τα καλύτερα.
Τα βραβευμένα βιολογικά κρέατα και αλλαντικά των "ευβιότοποι”, και τα προσεκτικά επιλεγμένα συνοδευτικά από Έλληνες παραγωγούς, είναι επιλογή για όσους η ποιότητα και η γεύση είναι αξίες αδιαπραγμάτευτες.
Η ποικιλία των κλασικών κρεατικών αλλά και των έτοιμων παρασκευών τους είναι εντυπωσιακή και θα το διαπιστώσετε με μια πρωτη ματιά στο e-shop τους: θα βρείτε από παραδοσιακό κοκορέτσι φούρνου, κατσίκι και αρνί -ολόκληρα, κομμένα σε παϊδάκια ή μερίδες- ιδανικά για σούβλα, φούρνο ή κατσαρόλα, έως αυθεντικές συνταγές όπως τζιγεροσαρμάδες, γαρδουμπάκια και μαγειρίτσα, φτιαγμένες με αγνά υλικά και απόλυτο σεβασμό στην παράδοση. Από την γκάμα των επιλογών όμως δεν λείπουν και οι εκλεκτές χειροποίητες πίτες όπως η πασχαλινή κιμαδόπιτα με βιολογικό φύλλο, αγκινάρα, φινόκιο και ανάμεικτο κιμά αλλά και λουκάνικα, κεμπάπ, σουβλάκια και μπριζόλες, όλα με επιλογές από μοσχάρι, χοιρινό ή κοτόπουλο, ακόμα και μπιφτέκια προβατίνας. Ανακαλύψτε τα βιολογικά προϊόντα ευβιότοποι στα καταστήματα τους στην Κηφισιά ή το Νέο Ψυχικό αλλά και ηλεκτρονικά στο eviotopoi.gr.
Λ. Κηφισίας 359, Κηφισιά, 210 62 07981 | Λ. Δημοκρατίας 3, Νέο Ψυχικό, 210 67 77 730, eviotopoi.gr
