Η Πελοπόννησος έχει πολλά να πει για το κρασί και την Κυριακή 15 Νοεμβρίου σκοπεύει να τα πει όλα μαζεμένα, σε μια γιορτή αφιερωμένη στον αμπελώνα της. Το Tsabi Wine Fest κάνει την πρώτη του εμφάνιση στο ANAMIKTIRIO στη Μεγαλόπολη, συγκεντρώνοντας 24 οινοποιεία, περισσότερες από 100 ετικέτες και τους ανθρώπους που βρίσκονται πίσω από αυτές. Από τις 13:00 έως τις 18:00, το κοινό θα έχει την ευκαιρία να γνωρίσει διαφορετικές εκφράσεις του πελοποννησιακού terroir, να συνομιλήσει με παραγωγούς και, φυσικά, να δοκιμάσει άφθονο κρασί.
Πίσω από τη διοργάνωση βρίσκεται η ομάδα του Tsabi, με τον Χρήστο Θεοδωρόπουλο, sommelier του βραβευμένου με αστέρι Michelin εστιατορίου Hervé, τον bartender και γραφίστα Ιωάννη Αρίδα και τον Γεώργιο Κουτσούρα, ιδιοκτήτη του ANAMIKTIRIO. Στο φεστιβάλ συμμετέχουν γνωστά οινοποιεία, όπως τα Κτήματα Σκούρα, Τσέλεπου, Παλυβού, Τρουπή, Μέγα Σπήλαιο και Ρούβαλη, αλλά και μικρότεροι παραγωγοί, συνθέτοντας ένα ενδιαφέρον πανόραμα της σύγχρονης οινικής Πελοποννήσου.
Όσοι θέλουν να εμβαθύνουν λίγο περισσότερο στον κόσμο του κρασιού μπορούν να παρακολουθήσουν τέσσερα θεματικά masterclasses με τον Χρήστο Θεοδωρόπουλο. Κάθε ενότητα περιλαμβάνει έξι κρασιά και εξερευνά διαφορετικές πλευρές της οινοποίησης, από αφρώδεις και ροζέ ετικέτες μέχρι διεθνείς ποικιλίες που καλλιεργούνται σε ελληνικά εδάφη και κρασιά με δυνατότητες παλαίωσης.
Επειδή, όμως, το καλό κρασί θέλει και το κατάλληλο φαγητό, το ANAMIKTIRIO θα ετοιμάζει φρέσκες φοκάτσιες, ενώ το Bubble θα αναλάβει το burger bar. Στο σκηνικό προστίθεται το Oinoverse, με ρούχα και αξεσουάρ εμπνευσμένα από την οινική κουλτούρα.
Στις 18:00 το φεστιβάλ ολοκληρώνεται, αλλά η διάθεση για παρέα συνεχίζεται στον εξωτερικό χώρο, με DJ set αποκλειστικά από βινύλια. Η βραδιά αποκτά πιο γαστρονομικό χαρακτήρα στις 21:00, με ένα degustation menu πέντε σταδίων, όπου κάθε πιάτο θα συνοδεύεται από ειδικά επιλεγμένη ετικέτα κρασιού. Οι θέσεις για το δείπνο είναι περιορισμένες.
Info:
Κυριακή 15 Νοεμβρίου, 13:00-18:00, ANAMIKTIRIO, Αγίου Αθανασίου 72, Μεγαλόπολη. Γενική είσοδος 15€, masterclasses 10€ το καθένα με ξεχωριστή κράτηση
