Σπύρος Χαμάλης
Η Αθήνα μόλις ξαναβρήκε ένα κομμάτι της μνήμης της. Στην καρδιά του κέντρου και συγκεκριμένα στη συμβολή των οδών Σταδίου και Πανεπιστημίου, το Μέγαρο Αρσακείου δεσπόζει αγέρωχο, στη σύγχρονή του εκδοχή πια, φέροντας μαζί του έναν ολόκληρο αιώνα ιστορίας. Η Στοά Αρσακείου, που διετέλεσε επί δεκαετίες πυρήνας του κόσμου του εμπορίου και της διανόησης επιστρέφει δριμύτερη έπειτα από ένα extreme make over διάρκειας 7 ετών, καθ᾽όλα έτοιμη να χαράξει ένα νέο, συναρπαστικό μονοπάτι.

Πίσω από αυτή τη μεταμόρφωση βρίσκεται η Legendary Food, η οποία ανέλαβε να φέρει εις πέρας ένα από τα πιο απαιτητικά έργα αποκατάστασης που έχει δει η πρωτεύουσα τα τελευταία χρόνια. Το κτήριο, έργο του Λύσανδρου Καυταντζόγλου με την υπογραφή του Ερνέστου Τσίλλερ στη διακόσμηση, χτίστηκε τον 19ο αιώνα για να στεγάσει το Παρθεναγωγείο της Φιλεκπαιδευτικής Εταιρείας. Σήμερα ξαναγεννιέται ως ένας πολυχώρος 13.000 τετραγωνικών μέτρων, όπου το παρελθόν επιτέλους συνομιλεί με το παρόν χρησιμοποιώντας την ίδια γλώσσα. Κάθε λεπτομέρεια, από τα μαρμάρινα δάπεδα ως τους μεταλλικούς θόλους της στοάς, αποκαταστάθηκε με σεβασμό προς την πρότερη, αυθεντική της μορφή.

Τρεις πτέρυγες συνθέτουν το νέο σύνολο. Η πρώτη, επί της Σταδίου, επαναφέρει τη γνωστή περαντζάδα με τα καταστήματα λιανικής. Η δεύτερη, με είσοδο από την Πεσμαζόγλου, φιλοξενεί το Θέατρο Τέχνης Καρόλου Κουν, το Ελεύθερο Πανεπιστήμιο της Φιλεκπαιδευτικής Εταιρείας και το Europa Experience. Η τρίτη και πιο πολυσυζητημένη, η ΣΤΟΑ δημιουργήθηκε ως ένα πρωτοπόρο οικοσύστημα γαστρονομίας και πολιτισμού με δεκαεπτά συνεργάτες κάτω από την ίδια στέγη.

Έχουμε και λέμε λοιπόν: Στη ΣΤΟΑ ΑΓΟΡΑ, τριακόσιοι και πλέον παραγωγοί συστήνουν τη γαστρονομική γεωγραφία της χώρας. Στη ΣΤΟΑ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ, το τραπέζι ξαναγίνεται τόπος συνάντησης, με πρωταγωνιστές εκλεκτά εδέσματα πάσης φύσεως και ευρείας ποικιλίας, ελληνικά κρασιά και αποστάγματα. Η ΣΤΟΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ μετατρέπει τη γεύση σε μάθημα, ενώ η ΣΤΟΑ ΔΗΜΙΟΥΡΓΟΙ αναδεικνύει μοντέρνους έλληνες σχεδιαστές. Το πράσινο αίθριο της ΣΤΟΑ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ ολοκληρώνει το πολυσυλλεκτικό παζλ, με μουσική, θέατρο και εκθέσεις να δίνουν παλμό στον χώρο.

Ας μας επιτραπεί ένα σχόλιο: Είναι ωραίο να βλέπεις τη Στοά Αρσακείου και κατ᾽επέκταση το Μέγαρο να επανέρχεται πραγματικά δριμύτερο μέσα από δημιουργικές συμπράξεις. Σίγουρα δε, αποτελεί έναν ακόμη λόγο για να αισθανόμαστε πως η Αθήνα είναι πράγματι, μία ευρωπαϊκή πρωτεύουσα.