Από εκείνες τις γλυκές σταθερές αξίες της πόλης που αγαπάμε να επαναλαμβάνουμε, οι λουκουμάδες του "Κρίνου" έχουν γράψει ιστορία από το 1923 μέχρι σήμερα, στο όμορφο νεοκλασικό στον πεζόδρομο της Αιόλου, αγκαλιάζοντάς μας με τα αρώματα, τις γεύσεις, τη γλυκιά θαλπωρή τους.
Τι καλύτερο λοιπόν για ένα ραντεβού για του Αγίου Βαλεντίνου με γεύση μελιού αλλά και πραλίνας φιστικιού ή φουντουκιού;! Ειδικά για την ημέρα μάλιστα, ο "Κρίνος" μας διηγείται δυο γλυκές ιστορίες. Ο ιδρυτής του Μηνάς Κασιμάτης, γνώρισε την γυναίκα του (και μετέπειτα μητέρα των δύο κοριτσιών του) Ρενέα στον Κρίνο, ενώ πριν μερικά χρόνια, μια γιαγιούλα 90τόσο ετών, δείχνοντας τους ένα τραπέζι στο Κέντρο τού μαγαζιού, είπε "Σε αυτό το τραπέζι, πριν από 70 χρόνια, μου έκανε πρόταση γάμου ο άνδρας μου!"
'Οχι ότι χρειαζόμασταν, βέβαια, επιπλέον λόγους για να απολαύσουμε τους αγαπημένους μας λουκουμάδες που βγαίνουν τραγανοί, αχνιστοί, χρυσαφένιοι, με τη χαρακτηριστική τρύπα στη μέση και πασπαλισμένοι με μελένιο σιρόπι και καρύδι ή σουσάμι.
Μπορεί η ατμοσφαιρική σάλα με τα μωσαϊκά να μοιράζει απλώχερα ρετρό γοητεία, οι γεύσεις όμως ανανεώνονται και οι επιλογές που θα συνοδεύσουν γλυκά τους λουκουμάδες μας περιλαμβάνουν bueno, λευκή πραλίνα, καραμέλα βουτύρου αλλά και πραλίνα φιστικιού ή φουντουκιού, αλλά και παγωτό ή έξτρα σαντιγί.
Φυσικά, αν τιμήσουμε τον "Κρίνο" για πρωινό καφέ, δεν λέμε όχι στην πληθωρική μπουγάτσα, την τυρόπιτα με φέτα και μυζήθρα, το παραδοσιακό ρυζόγαλο ή τη μηλόπιτα αλλά και τα τοστ ή σάντουιτς σε μπαγκέτα ή τσιαπάτα, όλα προσεγμένα και γευστικά, με εκείνη την έξτρα πινελιά φροντίδας που κάνει τον "Κρίνο" να ξεχωρίζει.
Αιόλου 87, Κέντρο, 2103216852
