Ένα νέο viral βιβλίο μαγειρικής φιλοξενεί συνταγές από τάφους

Το cookbook της Ρόζι Γκραντ είναι εδώ και προσφέρει συνταγές που έρχονται από ‘χαμηλά’.

graves

Μπορεί το Χαλογουίν να ανήκει πλέον στο παρελθόν και για φέτος, όμως από ότι φαίνεται το spooky content δεν τελειώνει όταν αλλάζει ο μήνας: Εδώ και αρκετές εβδομάδες, τον γύρο του διαδικτύου κάνει ένα καινούργιο cookbook από την συγγραφέα και αρχειοφύλακα Ρόζι Γκραντ, με συνταγές που προέρχονται αποκλειστικά από ταφόπλακες από όλον τον κόσμο.

Το "To Die For: A Cookbook of Graves Gravestone Recipes", που κυκλοφόρησε στις 7 Οκτωβρίου, περιλαμβάνει 40 συνταγές που βρέθηκαν σκαλισμένες σε ταφόπλακες νεκροταφείων της Αμερικής και όχι μόνο. Ο αναγνώστης έχει έτσι την ευκαιρία να δοκιμάσει τα μπισκότα snickerdoodles της Σάρον Λόρενς, την σάλτσας τυριού Red Lantern της Ντεπ Γουίλσον και του ranch  του Δρ. Μάρτι Γουλφ. Αν και οι περισσότεροι από τους ορίτζιναλ μάγειρες δεν είναι πλέον μαζί μας, τα πιάτα για τα οποία ήταν γνωστοί ανάμεσα στα αγαπημένα τους πρόσωπα διατηρούνται έτσι αθάνατα και εκείνοι ‘ζωντανεύουν’ μαζί με το legacy τους.  

Το βιβλίο μαγειρικής είναι το τελικό αποτέλεσμα μιας πολυετούς έρευνας που καταγράφηκε λεπτομερώς στον λογαριασμό της Γκραντ στο TikTok (@ghostlyarchive), με δεκάδες βίντεο της ίδιας να ταξιδεύει για να μελετήσει τις συνταγές πάνω στις ταφόπλακες και να έρθει σε επαφή με τις οικογένειες των εκλιπόντων. Στην συνέχεια μαγειρεύει τις συνταγές τους για τους πάνω από 200.000 ακολούθους της και ανεβάζει σύντομα βίντεο για την ζωή τους.

Η Γκραντ σημείωσε ότι τρεις από τις γυναίκες στο βιβλίο της - η Πέγκι Νιλ, η Σίντι Κλαρκ-Νιούμπι και η Κριστίν Χάμιλ - είναι ακόμα ζωντανές, αλλά έχουν ήδη προνοήσει για το τέλος της ζωής τους και τις συνταγές που θα ήθελαν να αφήσουν πίσω με τον συγκεκριμένο τρόπο. Έτσι, μπόρεσε να μιλήσει απευθείας με την καθεμία από αυτές, κάτι που όπως η ίδια δηλώνει την βοήθησε να έχει μία πολύ πιο θετική αντιμετώπιση στην ιδέα του θανάτου, ενώ πριν απέφευγε να το σκεφτεί σε πιο βαθύ επίπεδο.

Πολλές οικογένειες συνεχίζουν να επικοινωνούν μαζί της με περισσότερες συνταγές από επιτύμβιες στήλες και εκείνη δουλεύει σε μια νέα λίστα με σημεία που πρέπει να επισκεφτεί, συμπεριλαμβανομένου του πρώτου της ευρωπαϊκού σταθμού στην Ολλανδία. 

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Athinorama Plus

Όλα όσα θα απολαύσεις δωρεάν αυτό το ΣΚ στην Αθήνα (15-16/08)

Λίγες, αλλά καλές προτάσεις για να περάσεις ευχάριστα το ΣΚ του Δεκαπενταύγουστου, αν βρίσκεσαι ακόμη στην πρωτεύουσα.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
15/08/2026

Εορτολόγιο 2026: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα 15 Αυγούστου

Μην ξεχάσετε να δώσετε τις ευχές σας στα αγαπημένα σας άτομα.

Τι αλλάζει στο Κάστρο Παντοκράτορα στην Πρέβεζα

Το Κάστρο οικοδομήθηκε επί Αλή Πασά, μετά το 1810, ενώ μελέτες τοποθετούν την ολοκλήρωσή του γύρω στο 1818.

Ξανά ανοιχτός για το κοινό ο Λόφος Λυκαβηττού από τα μεσάνυχτα

Τι ισχύει για τον Λόφος Φινόπουλου και τα μέτρα του δήμου, καθώς η επικινδυνότητα για πρόκληση πυρκαγιάς παραμένει πολύ υψηλή (κατηγορίας 4).

Αν χάσατε την ολική έκλειψη, εκεί θα δείτε το 2027 την "έκλειψη του αιώνα"

Βγάλτε ημερολόγια και κυκλώστε την ημερομηνία 2 Αυγούστου 2027, ενώ αναζητήστε αεροπορικά εισιτήρια για να την απολαύσετε πλήρως αυτή τη φορά.

Δεκαπενταύγουστος στην Αθήνα: Πώς θα κινηθούν τα μέσα μαζικής μεταφοράς

Τι θα ισχύει για την 24ωρη λειτουργία των ΜΜΜ ανήμερα της γιορτής, καθώς και για τη συχνότητα των δρομολογίων.

Οδηγός "επιβίωσης" στις διακοπές: Ερωτήσεις που όλοι θέλουμε να κάνουμε στον σομελιέ

Από το κούλερ στο ερυθρό κρασί, την έκπληξη μιας σαμπάνιας με ταραμά, τις cool θερμοκρασίες και γιατί στο pet nat αξίζει να κάνεις focus, επαναπροσδιορίζουμε τις γουλιές των διακοπών χωρίς ενοχές και σοβαροφάνειες μαζί με τον sommelier Γιώργο Ζερβογιάννη.