Ένα νέο viral βιβλίο μαγειρικής φιλοξενεί συνταγές από τάφους

Το cookbook της Ρόζι Γκραντ είναι εδώ και προσφέρει συνταγές που έρχονται από ‘χαμηλά’.

graves

Μπορεί το Χαλογουίν να ανήκει πλέον στο παρελθόν και για φέτος, όμως από ότι φαίνεται το spooky content δεν τελειώνει όταν αλλάζει ο μήνας: Εδώ και αρκετές εβδομάδες, τον γύρο του διαδικτύου κάνει ένα καινούργιο cookbook από την συγγραφέα και αρχειοφύλακα Ρόζι Γκραντ, με συνταγές που προέρχονται αποκλειστικά από ταφόπλακες από όλον τον κόσμο.

Το "To Die For: A Cookbook of Graves Gravestone Recipes", που κυκλοφόρησε στις 7 Οκτωβρίου, περιλαμβάνει 40 συνταγές που βρέθηκαν σκαλισμένες σε ταφόπλακες νεκροταφείων της Αμερικής και όχι μόνο. Ο αναγνώστης έχει έτσι την ευκαιρία να δοκιμάσει τα μπισκότα snickerdoodles της Σάρον Λόρενς, την σάλτσας τυριού Red Lantern της Ντεπ Γουίλσον και του ranch  του Δρ. Μάρτι Γουλφ. Αν και οι περισσότεροι από τους ορίτζιναλ μάγειρες δεν είναι πλέον μαζί μας, τα πιάτα για τα οποία ήταν γνωστοί ανάμεσα στα αγαπημένα τους πρόσωπα διατηρούνται έτσι αθάνατα και εκείνοι ‘ζωντανεύουν’ μαζί με το legacy τους.  

Το βιβλίο μαγειρικής είναι το τελικό αποτέλεσμα μιας πολυετούς έρευνας που καταγράφηκε λεπτομερώς στον λογαριασμό της Γκραντ στο TikTok (@ghostlyarchive), με δεκάδες βίντεο της ίδιας να ταξιδεύει για να μελετήσει τις συνταγές πάνω στις ταφόπλακες και να έρθει σε επαφή με τις οικογένειες των εκλιπόντων. Στην συνέχεια μαγειρεύει τις συνταγές τους για τους πάνω από 200.000 ακολούθους της και ανεβάζει σύντομα βίντεο για την ζωή τους.

Η Γκραντ σημείωσε ότι τρεις από τις γυναίκες στο βιβλίο της - η Πέγκι Νιλ, η Σίντι Κλαρκ-Νιούμπι και η Κριστίν Χάμιλ - είναι ακόμα ζωντανές, αλλά έχουν ήδη προνοήσει για το τέλος της ζωής τους και τις συνταγές που θα ήθελαν να αφήσουν πίσω με τον συγκεκριμένο τρόπο. Έτσι, μπόρεσε να μιλήσει απευθείας με την καθεμία από αυτές, κάτι που όπως η ίδια δηλώνει την βοήθησε να έχει μία πολύ πιο θετική αντιμετώπιση στην ιδέα του θανάτου, ενώ πριν απέφευγε να το σκεφτεί σε πιο βαθύ επίπεδο.

Πολλές οικογένειες συνεχίζουν να επικοινωνούν μαζί της με περισσότερες συνταγές από επιτύμβιες στήλες και εκείνη δουλεύει σε μια νέα λίστα με σημεία που πρέπει να επισκεφτεί, συμπεριλαμβανομένου του πρώτου της ευρωπαϊκού σταθμού στην Ολλανδία. 

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Athinorama Plus

We are hiring: γραφίστα/τρια για το αθηνόραμα

Το ΑΘΗΝΟΡΑΜΑ αναζητά Γραφίστα/τρια για το εβδομαδιαίο περιοδικό και τις έξτρα εκδόσεις του

14/11/2025

Το Christmas Factory επιστρέφει και τα Χριστούγεννα ξεκινούν στην Τεχνόπολη

Ένα γνώριμο φως αρχίζει να απλώνεται πάνω από την Τεχνόπολη Δήμου Αθηναίων.

Central Wine Fair 2025: Ο αμπελώνας της Κεντρικής Ελλάδας στην Αίγλη Ζαππείου

Πιο δυναμική από ποτέ, η οινική γιορτή έρχεται στις 24 Νοεμβρίου στην Αίγλη Ζαππείου.

Τι θα κάνεις αυτό το Σαββατοκύριακο στην Αθήνα

Δωρεάν δρώμενα, ταινίες και παραστάσεις, εστιατόρια και μπαρ, εκθέσεις και happenings αυτό το ΣΚ στην πόλη.

Το ελληνικό εστιατόριο στην λίστα αγαπημένων του Ζοχράν Μαμντάνι

Ο νέος δήμαρχος της Νέας Υόρκης συστήνει τα αγαπημένα του food spots και ανάμεσά τους βρίσκεται ένα ελληνικό.

Οι Πόρτες της Κυψέλης επιστρέφουν στη γειτονιά τους με διπλό πάρτι

Οι διάσημες πλέον μπλε πόρτες, το sold out βιβλίο της Eleanor Lines, ανατυπώνεται και το γιορτάζει με δύο διαφορετικά events.