Με απόλυτη επιτυχία πραγματοποιήθηκαν την περασμένη Δευτέρα, 5 Φεβρουαρίου, τα ΒορΟινά της Αθήνας. Η ετήσια οινική εκδήλωση γευσιγνωσίας οίνων και αποσταγμάτων, που αγκαλιάζεται όσο καμία άλλη διοργάνωση για το κρασί στην Ελλάδα, επέστρεψε στην Πρωτεύουσα και μας ταξίδεψε στον ξεχωριστό βορειοελλαδίτικο αμπελώνα. Οι οινοποιοί – μέλη της Ένωσης "Οίνοι Βόρειας Ελλάδας” έδωσαν ραντεβού με τους οινόφιλους στο Ζάππειο Μέγαρο.
Η εταιρία Μπουτάρη συμμετείχε στην έκθεση, προσφέροντας στους επισκέπτες τη δυνατότητα να ταξιδέψουν με τη γεύση στους αμπελώνες της Νάουσας και του Αμυνταίου, ανακαλύπτοντας την μοναδική μορφολογία των δύο αυτών οινικών τοπόσημων και τον τρόπο που αυτή αποτυπώνεται στα κρασιά της κάθε χρονιάς.
Οι οινόφιλοι είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν την τοπική ποικιλία του Ξυνόμαυρου και πολλούς διαφορετικούς τύπους οίνων, με τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά τους. Την ίδια στιγμή, οι νέες σοδειές Sauvignon Blanc 2023, Dianthos 2023 και Λευκό Γράμμα 2023 δοκιμάστηκαν σε επίσημη πρώτη. Ντεμπούτο στην Αθήνα έκανε επίσης το Λευκό Γράμμα 2023 με τη νέα σοδειά και τη νέα ετικέτα. Το Λευκό Γράμμα 2023 από το Αμύνταιο συνδυάζει υπέροχα τρεις λευκές ποικιλίες που του προσδίδουν φρεσκάδα, αρωματική ένταση, φυσική ορυκτότητα και άψογη ισορροπία.
Οι παρευρισκόμενοι είχαν την ευκαιρία να γευτούν κορυφαίες ετικέτες της εγχώριας οινικής κληρονομιάς, σε μια και μόνο επίσκεψη καθώς επίσης και να γευτούν συνοδεία εξαιρετικών εδεσμάτων, τα αρώματα της μεγάλης ποικιλίας κρασιών που διαθέτει η BOUTARI. Μια πραγματική γιορτή για το κρασί από την ιστορική ελληνική οινοποιία του Βορρά.
