Κίμων Φραγκάκης

Πεμ, 14 Ιαν 2021

Albert Roux: Θυμόμαστε μια συνέντευξη επί προσωπικού με τον σεφ των 6 Michelin που έφυγε από τη ζωή

Ο άνθρωπος που έμαθε στους Βρετανούς τι εστί γκουρμέ πέθανε στις 4 Ιανουαρίου, αφήνοντας πίσω του μια τεράστια γαστρονομική κληρονομιά. Ανάμεσα στους σταθμούς της, υπήρξε και η παρουσία του ως guest chef στο diner de gala των Χρυσών Σκούφων του 2002.

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΙΜΩΝ ΦΡΑΓΚΑΚΗς