Έγιναν γνωστά τα μπαρ της Ευρώπης που βρίσκονται ανάμεσα στους Regional Top 10 Honorees, για τα σημαντικά ετήσια βραβεία και την 19η εκδοχή τους.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑςΤα κυκλαδίτικα εστιατόρια που απέσπασαν Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας από το Αθηνόραμα για το 2025.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗςΜια δεκαετία γαστρονομικής καινοτομίας, δημιουργικότητας και φιλοξενίας γιορτάζεται με ξεχωριστές fine dining βραδιές.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑςΠώς είναι άραγε να πίνεις κορυφαία Martinis κάτω από τον Κήπο των Επίγειων Απολαύσεων;
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑςΣτο ισόγειο του ξενοδοχείου Dogpound, ο Βασίλης Νικήτας βάζει το προζύμι στο επίκεντρο και το γαρνίρει με καλό καφέ και βρύσες με cocktails.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑςΤα στοιχεία αλλά και οι λόγοι που καθιστούν το εστιατόριο του Λευτέρη Λαζάρου, ναυαρχίδα της ντόπιας γευστικής κουλτούρας που άπτεται της θάλασσας.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗςΟ σεφ Αλέξανδρος Ζαλαβράς παρουσιάζει την ιαπωνο-αμερικάνικη πρότασή του και τη γαρνίρει με 90s αναφορές και δυνατούς ήχους.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑςΥπάρχουν πολλοί λόγοι για τους οποίους μια δημοφιλής ταβέρνα που φέρνει τη θάλασσα στο πιάτο, συγκεντρώνει πιστό κοινό στην εξοχή των Βριλησσίων.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑςΤο terroir, η ποικιλία, η προσεκτική επιλογή των αμπελιών, οι χαμηλές αποδόσεις, η προσωπική φροντίδα και οινοποίηση από τον Δημήτρη Σκούρα και την έμπειρη ομάδα του οινοποιείου σε ένα φρέσκο κρασί.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑςΟ χαρισματικός σεφ ηγήθηκε τα τελευταία χρόνια των εστιατορίων του Lesante Blu, με το Melia Fine Dining να διακρίνεται ως ένα από τα καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑςΑπό τη Θράκη μέχρι τη Ρόδο και από την Κέρκυρα έως την Κρήτη, αυτά είναι τα εστιατόρια με Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας για φέτος.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς