Λένα Γκόβαρη

Δευ, 10 Φεβ 2025

Το "Μπαρ Μπεε Κιου" πιάνει…Πασαλιμάνι με ανανεωμένο μενού

Το "Μπαρ Μπεε Κιου" επιστρέφει εκεί που ξεκίνησαν όλα, στην ευρύτερη συνοικία του Πειραιά και συγκεκριμένα στο φουτουριστικό νέο κατάστημα στο Πασαλιμάνι, στον αριθμό 7 της Αγγέλου Μεταξά.

ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗ
Κυρ, 02 Φεβ 2025

Χειμωνιάτικη Χίος: Ένα μωσαϊκό γεύσεων και αρωμάτων που δεν περιορίζεται στην μαστίχα

Ξεκινώντας από το κλασικό "Χίος το νησί της μαστίχας" και προχωρώντας στην ουσία "η Χίος των δεκάδων γεύσεων και αρωμάτων", αυτό το ευλογημένο, πολυδιάστατο και αρκετά ανεξερεύνητο νησί σε υποδέχεται ανάμεσα σε σπάνια τριαντάφυλλα, αρωματικά μανταρίνια και μοσχοβολιστά ψωμιά.

ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗ
Τετ, 08 Ιαν 2025

Κιότο - Ταξίδι στις αναμνήσεις μιας γκέισας

Ταξιδεύοντας στο Κιότο δεν θα περιηγηθείς μονάχα στην πλέον παραδοσιακή μητρόπολη της Ιαπωνίας, αλλά θα έχεις την ευκαιρία να κρυφοκοιτάξεις real life γκέισες που ζουν στην πόλη.

ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗ
Τετ, 08 Ιαν 2025

Τόκιο- Επιστροφή στο μέλλον

Η Ιαπωνία σηματοδοτεί το ταξίδι στο απόλυτο και η εκκίνηση δεν μπορεί παρά να γίνει από την πολυπληθέστερη πόλη του κόσμου, το Τόκιο.

ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗ
Τετ, 08 Ιαν 2025

Γιατί στην Οσάκα "θα φας μέχρι να χρεωκοπήσεις"- Τι να δοκιμάσεις από την ανεξάντλητη ιαπωνική κουζίνα

Από την fine dining εκδοχή του μέχρι την αδιανόητη street food σκηνή, η Οσάκα είναι συνώνυμη του ιαπωνικού φαγητού. Και του ασταμάτητου πάρτι, αλά ιαπωνικά.

ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗ
Τρι, 31 Δεκ 2024

Τα πιο ενδιαφέροντα εστιατόρια και μπαρ που άνοιξαν στην Αθήνα το 2024

Ούτε λίγο, ούτε πολύ, 72 αφίξεις που άνοιξαν και ξεχώρισαν τους τελευταίους 12 μήνες.

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
Δευ, 30 Δεκ 2024

Στο Ramon Brunch Project δεν πας μόνο για το εξαιρετικό του brunch

Τώρα που ο al fresco χώρος του ζεσταίνεται με τις σόμπες και φωτίζεται ακόμη περισσότερο χάρη στην festive διακόσμηση το "Ramon Brunch Project " μπαίνει στην χριστουγεννιάτικη του εκδοχή.

ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗ
Παρ, 20 Δεκ 2024

Psarlou: Ωδή στην κλασική ψαροφαγία που δε γνωρίζει ηλικία

Πως η "Psarlou", το νέο ψαροφαγικό εστιατόριο των βορείων προαστείων καταφέρνει να γίνει κλασικό, μετρώντας μόνο μερικές εβδομάδες ζωής;

ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗ
Δευ, 16 Δεκ 2024

Στο Παρίσι θα νιώσεις σαν το "Spiti sou"

Πως ο νεαρός Ελληνογάλλος σεφ Paul Evangelopoulos κατάφερε να μυήσει τους Παριζιάνους στις ελληνικές νοστιμιές από... σπίτι.

ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗ
Κυρ, 15 Δεκ 2024

Χειμωνιάτικο city break στα Χανιά που δεν παύουν να μας γοητεύουν

Το χειμωνιάτικο city break στα Χανιά θυμίζει εκείνο το soundtrack από παλιό βινύλιο που σε καλεί να χαθείς στη σαγηνευτική, πολυδιάστατη ομορφιά μιας πόλης που στα πιο ήσυχα της, την χαιρόμαστε ακόμη περισσότερο.

ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗ