Τραγανοί και νόστιμοι, οι ξηροί καρποί είναι ιδανική βάση για γλυκά με προσωπικότητα. Δίπλα στον καφέ ή το τσάι, με ένα ποτήρι γλυκό κρασί ή και με ένα λικέρ, είναι ό,τι πρέπει για τις κρύες μέρες. Οι συνταγές που προτείνουμε περιλαμβάνουν παραδοσιακά γλυκά ή πιο σύγχρονα και σίγουρα είναι μια πολυτέλεια που δεν χρειάζεται κάποιος ιδιαίτερος λόγος για να την απολαύσουμε. Η πληθωρικότητά τους τα κάνει ακαταμάχητα και η φινέτσα τους είναι πρόκληση στην οποία παραδινόμαστε χωρίς σκέψη.