Follow us

«X, SJP», Invivo: Το ροζέ της Sarah Jessica Parker

«X, SJP», Invivo: Το ροζέ της Sarah Jessica Parker

Το ροζέ κρασί που φέρει την υπογραφή της Sarah Jessica Parker, της διάσημης πρωταγωνίστριας του Sex and the City, παράγεται στην επίσης διάσημη Προβηγκία, προσφέροντας έναν εκρηκτικό συνδυασμό γαλλικής τεχνογνωσίας και Χολιγουντιανού αέρα.

Έχει απαλό ροζ χρώμα, χαρακτηριστικό των κρασιών της περιοχής, και εντυπωσιακό άρωμα, όπου ξεδιπλώνονται λουλούδια και ζουμερά κόκκινα φρούτα, με κυρίαρχα το κεράσι και τα κόκκινα μούρα, σε φόντο γκρέιπφρουτ. Είναι γεμάτο στο στόμα, με διακριτικά κρεμώδη υφή και δροσερή οξύτητα, συνθέτοντας ένα αρμονικό γευστικό προφίλ με ευχάριστη φρουτένια επίγευση. Απολαύστε το παγωμένο στους 8-9⁰C.

Ταιριάζει ιδανικά με σαλάτες, ζυμαρικά με ελαφριές κόκκινες σάλτσες, λευκά κρέατα, πίτσα, πλατό τυριών και αλλαντικών, αλλά και θαλασσινά. Αποτελεί, δε, μια εξαιρετική επιλογή και για απεριτίφ.

Βάσω Κουτσοβούλου

Επίσης...

Κρασί και BBQ: συνδυασμός φωτιά

Όταν σκεφτόμαστε barbeque, το μυαλό μπορεί αυτομάτως να ταιριάζει τα ζουμερά κρεατικά με την εικόνα μιας παγωμένης μπύρας να ιδρώνει πλάι τους. Στην πραγματικότητα, όμως, το βουτυράτο καραμέλωμα με το οποίο προικίζεται το κρέας απ’ το λίπος του κι η μυρωδάτη κάπνα που παίρνει μαζί του απ’ τα κάρβουνα, στήνουν ιδανικό καμβά για πεντανόστιμα οινικά παντρέματα, που μπορούν να ξεκλειδώσουν νέους γευστικούς ορίζοντες. Αρκεί να βρούμε τα σωστά κλειδιά!

Περισσότερα από

Κρασί

Τα οινικά αστέρια των Χρυσών Σκούφων 2022

Tο Κτήμα Γεροβασιλείου έφερε αρωματική και γευστική φινέτσα στο dinner de gala, με τις πιο εκλεκτές ετικέτες του να συμπληρώνουν τις σπουδαίες γεύσεις της μοναδικής βραδιάς.

Πάστα και κρασί: μια σχέση αγάπης

Από τη μακαρονάδα «της στιγμής» στο σπίτι, ως τις «γευστικές-creatίοns» των καλών ιταλικών εστιατορίων, η καρδιά και ο ουρανίσκος των Ελλήνων συγκινείται πάντοτε στη θέα, την οσμή, την ιδέα της πάστα. Και τι καλύτερο, τι πιο γαργαλιστικό για να την συνοδεύσει, από ένα καλό μπουκάλι κρασί; Ιδίως αν είναι, βέβαια, το σωστό μπουκάλι κρασί.

Κέικ Κρασιού

Πώς θα φτιάξεις κέικ κρασιού.

Σουπιές Κρασάτες στο Φούρνο

Η συνταγή για σουπιές κρασάτες στο φούρνο.

Το Peloponnese Wine Festival δηλώνει παρουσία στις 21/2

Το οινικό event, που συγκεντρώνει εκατοντάδες οινόφιλους, θα διεξαχθεί στο ξενοδοχείο Royal Olympic της Αθήνας, τη Δευτέρα 21 Φεβρουαρίου…

Η οινική εκπαίδευση συναντά τη φιλοξενία

Τα κορυφαία προγράμματα σπουδών του «Le Monde» εμπλουτίζονται εγκαινιάζοντας τη νέα συνεργασία του κορυφαίου εκπαιδευτικού ομίλου με τον παγκόσμιο πρωτοπόρο της εκπαίδευσης οίνων και αποσταγμάτων WSET.

My Xmas Pairings: Tα αγαπημένα μας κρασιά συμπληρώνουν τις γεύσεις των γιορτινών μας πιάτων

Μαζί με τα My market, σας βοηθάμε με την οργάνωσή του, ετοιμάζοντας ένα πλήρες μενού για το εορταστικό τραπέζι.