Το οινοποιείο της Γαία μας έχει “κακομάθει” με κρασιά γεμάτα, πρωτοποριακά και ιδιαίτερα. Στην πλούσια και στοχευμένη γκάμα μπορούμε να βρούμε ετικέτες διαφορετικών level, για να περάσουμε καλά σε οποιαδήποτε περίσταση.
Στις περιπτώσεις καθημερινής απόλαυσης, όπως όταν θέλουμε την καλύτερη επιλογή για ένα τραπέζι με φίλους ή ένα κρασί για τα κλασικά μαγειρευτά στο σπίτι ή για να πάμε μια φιάλη σε ένα κάλεσμα, η μοντέρνα σειρά Monograph, είναι η πιο κατάλληλη.
Πέρα από το προχωρημένο εικαστικό, το Monograph Multi και το Monograph Αγιωργήτικο Syrah, ανεβάζουν τη διάθεση!
Το λαμπερό Monograph Multi συνδυάζει τρεις από τις πιο χαρισματικές ελληνικές λευκές ποικιλίες, τον σοβαρό Ροδίτη, το λουλουδάτο Μοσχοφίλερο και το τραγανό Ασύρτικο. Η αβανταδόρικη συνύπαρξή τους δημιουργεί πολλές προσδοκίες. Ο Ροδίτης δίνει στρογγυλό σώμα, το Μοσχοφίλερο προσφέρει την παιχνιδιάρικη αρωματική διάθεση και το Ασύρτικο συμπληρώνει με νότες εσπεριδοειδών και δροσερές όξινες νύξεις. Ξεκινήστε τη δοκιμή σερβίροντάς το δροσερό ως απεριτίφ και γίνετε πιο δημιουργικοί παίζοντας σε ντουέτα με τηγανητά ψάρια, κολοκυθάκια, μαυρομάτικα φασόλια και λεμονάτα πιάτα.
Το βαθυκόκκινο Monograph Αγιωργίτικο-Syrah φέρνει δυο επίσης βασικές ερυθρές ποικιλίες μαζί, αυτή τη φορά όμως με διαφορετική καταγωγή. Το φρουτώδες Αγιωργίτικο ενώνεται με το πιπεράτο Syrah και το αποτέλεσμα είναι αρμονικό και ευχάριστο. Στη μύτη κυριαρχούν τα κόκκινα φρούτα της νεμεάτικης ποικιλίας και στο στόμα βγαίνουν πολύ ωραία οι spicy νότες του Syrah, προσφέροντας ένταση και διάρκεια. Αυτό το κόκκινο μπορείτε να το πιείτε μαζί με μπάρμπεκιου κρεάτων, ίσως σε ένα αυτοσχέδιο πάρτι με φίλους.
