Follow us

Μια Zoe για το καλοκαίρι

Το Πόρτο Καρράς έχει μια εντυπωσιακή συλλογή κρασιών για όλα τα γούστα. Ανάμεσα τους, ειδικά για το ζεστούς μήνες, ξεχωρίζουμε το δροσερό αφρώδες Zoe…

Μια Zoe για το καλοκαίρι

Το σομόν κρασί έχει πολλά χαρίσματα και μπορεί να παίξει καθοριστικό ρόλο στα καλοκαιρινά project, φαγητού και party.
Στη μύτη, απελευθερώνονται πρώτα ωραίες νότες από λευκά λουλούδια, όπως είναι το γιασεμί και, στη συνέχεια, μοσχομυρίζουν τα κόκκινα ζουμερά φρούτα, με πρωταγωνίστρια τη φράουλα. Το στόμα είναι σπιρτόζικο, με ωραία οξύτητα και γλυκύτητα και αρώματα που παραπέμπουν σε τροπικά φρούτα.

Μια Zoe για το καλοκαίρι

Μια ευκαιρία να το δοκιμάσετε είναι στο νέο wine bar στο Περιστέρι, Gigifioggos wine bistro. Την Τετάρτη 10 Ιουλίου το wine bar διοργανώνει, σε συνεργασία με το Πόρτο Καρράς, ένα δυνατό summer party, με κρασί και μουσική.
Εκτός από το Zoe θα μπορέσετε να απολαύσετε τη Μαλαγουζιά και το ερυθρό Limneon του Πόρτο Καρράς.
Όποιο και αν επιλέξετε, το δεύτερο ποτήρι ή τη δεύτερη φιάλη θα σας την προσφέρει το μαγαζί.

Επίσης...

Κρασί και BBQ: συνδυασμός φωτιά

Όταν σκεφτόμαστε barbeque, το μυαλό μπορεί αυτομάτως να ταιριάζει τα ζουμερά κρεατικά με την εικόνα μιας παγωμένης μπύρας να ιδρώνει πλάι τους. Στην πραγματικότητα, όμως, το βουτυράτο καραμέλωμα με το οποίο προικίζεται το κρέας απ’ το λίπος του κι η μυρωδάτη κάπνα που παίρνει μαζί του απ’ τα κάρβουνα, στήνουν ιδανικό καμβά για πεντανόστιμα οινικά παντρέματα, που μπορούν να ξεκλειδώσουν νέους γευστικούς ορίζοντες. Αρκεί να βρούμε τα σωστά κλειδιά!

Περισσότερα από

Κρασί

Τα οινικά αστέρια των Χρυσών Σκούφων 2022

Tο Κτήμα Γεροβασιλείου έφερε αρωματική και γευστική φινέτσα στο dinner de gala, με τις πιο εκλεκτές ετικέτες του να συμπληρώνουν τις σπουδαίες γεύσεις της μοναδικής βραδιάς.

Πάστα και κρασί: μια σχέση αγάπης

Από τη μακαρονάδα «της στιγμής» στο σπίτι, ως τις «γευστικές-creatίοns» των καλών ιταλικών εστιατορίων, η καρδιά και ο ουρανίσκος των Ελλήνων συγκινείται πάντοτε στη θέα, την οσμή, την ιδέα της πάστα. Και τι καλύτερο, τι πιο γαργαλιστικό για να την συνοδεύσει, από ένα καλό μπουκάλι κρασί; Ιδίως αν είναι, βέβαια, το σωστό μπουκάλι κρασί.

Κέικ Κρασιού

Πώς θα φτιάξεις κέικ κρασιού.

Σουπιές Κρασάτες στο Φούρνο

Η συνταγή για σουπιές κρασάτες στο φούρνο.

Το Peloponnese Wine Festival δηλώνει παρουσία στις 21/2

Το οινικό event, που συγκεντρώνει εκατοντάδες οινόφιλους, θα διεξαχθεί στο ξενοδοχείο Royal Olympic της Αθήνας, τη Δευτέρα 21 Φεβρουαρίου…

Η οινική εκπαίδευση συναντά τη φιλοξενία

Τα κορυφαία προγράμματα σπουδών του «Le Monde» εμπλουτίζονται εγκαινιάζοντας τη νέα συνεργασία του κορυφαίου εκπαιδευτικού ομίλου με τον παγκόσμιο πρωτοπόρο της εκπαίδευσης οίνων και αποσταγμάτων WSET.

My Xmas Pairings: Tα αγαπημένα μας κρασιά συμπληρώνουν τις γεύσεις των γιορτινών μας πιάτων

Μαζί με τα My market, σας βοηθάμε με την οργάνωσή του, ετοιμάζοντας ένα πλήρες μενού για το εορταστικό τραπέζι.