Follow us

Η ροζ εκδοχή της Lenga

Το αγαπημένο Lenga λευκό απέκτησε γοητευτικό αδελφάκι, το Lenga ροζέ, που ταιριάζει με όλο το θαλασσινό μενού και όχι μόνο…

Η ροζ εκδοχή της Lenga

Εδώ και πολλά χρόνια, απολαμβάνουμε το πληθωρικό Lenga από την «εξωτική» ποικιλία Gewurztraminer, που εξελίσσεται με τον καλύτερο τρόπο στα εδάφη της Εύβοιας. Κυκλοφορεί πλέον σε πολύ στιλάτη φιάλη, η σομόν εκδοχή: το Lenga Pink.
Ο Απόστολος Μούντριχας και η Λένγκα Γρηγοριάδου, όπως κάνουν σε κάθε κρασί τους, έχουν βάλει όλο το μεράκι και την αγάπη και έχουν καταφέρει να ενώσουν τη γηγενή Μαυροκουντούρα με το Gewurztraminer.

Η ροζ εκδοχή της Lenga

Το νέο, ανοιχτό ροζ κρασί ευωδιάζει αρώματα φρούτων, λουλουδιών και μπαχαρικών, σε πολύ ωραίες αναλογίες. Δοκιμάστε το δροσερό στους 10-12 βαθμούς και θα αρχίσουν να γαργαλάνε τον ουρανίσκο σας νότες εσπεριδοειδών, μπλεγμένες με νύξεις τριαντάφυλλου και λουκουμιού. Μεγάλη έκπληξη στη μύτη και στο στόμα είναι η παρουσία του κόκκινου πιπεριού. Οι πικάντικες νότες του, δίνουν μια παιχνιδιάρικη αίσθηση, που το κάνει ιδανικό δίπλα σε ωμά και λιπαρά ψάρια.

Επίσης...

Κρασί και BBQ: συνδυασμός φωτιά

Όταν σκεφτόμαστε barbeque, το μυαλό μπορεί αυτομάτως να ταιριάζει τα ζουμερά κρεατικά με την εικόνα μιας παγωμένης μπύρας να ιδρώνει πλάι τους. Στην πραγματικότητα, όμως, το βουτυράτο καραμέλωμα με το οποίο προικίζεται το κρέας απ’ το λίπος του κι η μυρωδάτη κάπνα που παίρνει μαζί του απ’ τα κάρβουνα, στήνουν ιδανικό καμβά για πεντανόστιμα οινικά παντρέματα, που μπορούν να ξεκλειδώσουν νέους γευστικούς ορίζοντες. Αρκεί να βρούμε τα σωστά κλειδιά!

Περισσότερα από

Κρασί

Τα οινικά αστέρια των Χρυσών Σκούφων 2022

Tο Κτήμα Γεροβασιλείου έφερε αρωματική και γευστική φινέτσα στο dinner de gala, με τις πιο εκλεκτές ετικέτες του να συμπληρώνουν τις σπουδαίες γεύσεις της μοναδικής βραδιάς.

Πάστα και κρασί: μια σχέση αγάπης

Από τη μακαρονάδα «της στιγμής» στο σπίτι, ως τις «γευστικές-creatίοns» των καλών ιταλικών εστιατορίων, η καρδιά και ο ουρανίσκος των Ελλήνων συγκινείται πάντοτε στη θέα, την οσμή, την ιδέα της πάστα. Και τι καλύτερο, τι πιο γαργαλιστικό για να την συνοδεύσει, από ένα καλό μπουκάλι κρασί; Ιδίως αν είναι, βέβαια, το σωστό μπουκάλι κρασί.

Κέικ Κρασιού

Πώς θα φτιάξεις κέικ κρασιού.

Σουπιές Κρασάτες στο Φούρνο

Η συνταγή για σουπιές κρασάτες στο φούρνο.

Το Peloponnese Wine Festival δηλώνει παρουσία στις 21/2

Το οινικό event, που συγκεντρώνει εκατοντάδες οινόφιλους, θα διεξαχθεί στο ξενοδοχείο Royal Olympic της Αθήνας, τη Δευτέρα 21 Φεβρουαρίου…

Η οινική εκπαίδευση συναντά τη φιλοξενία

Τα κορυφαία προγράμματα σπουδών του «Le Monde» εμπλουτίζονται εγκαινιάζοντας τη νέα συνεργασία του κορυφαίου εκπαιδευτικού ομίλου με τον παγκόσμιο πρωτοπόρο της εκπαίδευσης οίνων και αποσταγμάτων WSET.

My Xmas Pairings: Tα αγαπημένα μας κρασιά συμπληρώνουν τις γεύσεις των γιορτινών μας πιάτων

Μαζί με τα My market, σας βοηθάμε με την οργάνωσή του, ετοιμάζοντας ένα πλήρες μενού για το εορταστικό τραπέζι.