Το τέλειο Bloody Mary

Συνταγή

Το τέλειο Bloody Mary
Υλικά

6/10 χυμός ντομάτας

3/10 βότκα

1/10 χυμός λεμονιού

1 κουτ. του καφέ Worcestershire sauce

2 σταγόνες ταμπάσκο

Αλάτι σέλινου

Αλάτι

Πιπέρι

Παρασκευή

Μυστικό 1ο

Όλα τα υλικά να είναι καλά παγωμένα.



Μυστικό 2ο

Μη χρησιμοποιήσετε χυμό V-8 (όπως κάνουν σε πολλά μπαρ), γιατί θα έχετε μια σούπα γκασπάτσο με βότκα.



Σε ένα μεγάλο, ψηλό ποτήρι (tumbler) βάζουμε 4 παγάκια. Προσθέτουμε το χυμό λεμονιού, τη Worcestershire sauce, τη βότκα και το ταμπάσκο. Aνακατεύουμε. Ρίχνουμε και το χυμό ντομάτας και, ανάλογα με το γούστο μας, αλάτι, πιπέρι και αλάτι σέλινου. Ανακατεύουμε ξανά. Τέλος, βάζουμε ένα τρυφερό κλαράκι σέλινου με τα πράσινα φυλλαράκια του και σερβίρουμε.



Παραλλαγές της αρχικής συνταγής

Με τεκίλα γίνεται Bloody Maria, με τζιν Highlanders Blood, με ζωμό από στρείδια ή χτένια Bloody Marine, με ζωμό κρέατος Bloody Bull, ενώ χωρίς αλκοόλ Virgin Mary, για να σας συνεφέρει!



Γλυκό

Ποτά

Cocktails

Αναζήτηση με φίλτρα

Αναζήτηση

Αναζήτηση
Αναζητήστε στο αρχείο του αθηνόραμαUmami δίνοντας μέρος του ονόματος