banner
banner
banner

Ιρλανδέζικο feeling στο Noel

H άφιξη του premium ουίσκι Roe&Co

Χρυσούλα Κυριακοπούλου Χρυσούλα Κυριακοπούλου Τρίτη, 01 Αυγούστου 2017

Το ιρλανδικό ουίσκι τα τελευταία χρόνια ανεβαίνει συνέχεια και όπως φαίνεται θα αποτελέσει το επόμενο δυνατό spirit trend. Πρόσφατα, η Diageo καλωσόρισε ένα δυνατό brand το Roe& Co...

Ιρλανδέζικο feeling στο Noel

To super premium ουίσκι προστέθηκε στην οικογένεια της Diageo και το γνωρίσαμε μέσα από μια παρουσίαση με έντονο άρωμα Ιρλανδίας, σε έναν ατμοσφαιρικό χώρο που κούμπωσε ακριβώς με τον luxury χαρακτήρα του. Αν αναρωτιέστε πόσο ταιριάζει ένα ουίσκι με το καλοκαίρι δοκιμάστε το Roe&Co…

banner
Ιρλανδέζικο feeling στο Noel

To όνομα αποτελεί φόρο τιμής στον George Roe, ένα πρωτοπόρο της Ιρλανδικής φιλοσοφίας ουίσκι που έδρασε τον 19 αιώνα. Το αποστακτήριό του βρισκόταν στη Thomas Street στο Δουβλίνο και το νέο αποστακτήριο βρίσκεται δίπλα. Η παραγωγή του αποτελεί ιεροτελεστία υπό την καθοδήγηση της έμπειρης master distiller Caroline Martin. Η Caroline δοκίμασε πάρα πολλά malts, grain και blends μέχρι να καταλήξει στην premium συνταγή από τα καλύτερα ιρλανδικά blends και grain ουίσκι. Η ισορροπία ανάμεσά τους είναι μαγική και μεταφράζεται με ένα ντουέτο γλυκών μπαχαρικών και δροσερών φρούτων. Σε αυτό βοηθάνε και τα bourbon βαρέλια που χρησιμοποιούνται.

Ιρλανδέζικο feeling στο Noel

Στο ντεμπούτο του στο Noel, η γευστική δοκιμή έγινε μαζί με τον expert brand ambassador Peter o Connor. Στη μύτη, αμέσως έσκασαν οι παιχνιδιάρικες νότες του αχλαδιού,  που είχαν ενδιαφέρουσα αρωματική παρέα. Ακολούθησαν ωραίες νύξεις καπνιστής δρυός, εμπλουτισμένες με γοητευτικά αρώματα βανίλιας και καμένης ζάχαρης. Το στόμα είναι πλούσιο, βελούδινο με μεγάλη επίγευση που παραπέμπει σε βανίλια.
Ο Γιώργος Μεγαλοκονόμος, head bartender του Noel, ετοίμασε συναρπαστικά cocktails που τόνισαν την δυναμική του Roe και έφεραν εκτός από ιρλανδικό άρωμα, και καλοκαιρινή διάθεση.  Το Roe&Roots έβγαλε τη δροσιά από το λεμόνι και το αχλάδι και το ευρηματικό Roe Co Joy Street πλημμύρισε τον ουρανίσκο μας με summer νότες βερίκοκου, ανθόνερου και μελιού.

banner
Ιρλανδέζικο feeling στο Noel

Δοκιμάστε το και εσείς σκέτο, με πάγο και ένα επιπλέον tip για πιο ανεβασμένη summer κατάσταση, είναι να προσθέσετε λίγο δροσερό χυμό λεμόνι ή ανανά ανάλογα με τα γούστα σας. 



Ποτά

banner

Cocktails

Αναζήτηση με φίλτρα

Αναζήτηση

Αναζήτηση
Αναζητήστε στο αρχείο του αθηνόραμαUmami δίνοντας μέρος του ονόματος