Follow us

Grey Goose…summer ρουά ματ

Το γαλλικό λευκό spirit του François Thibault, με σήμα κατατεθέν τη χήνα, κινείται ανάμεσα σε refreshing νότες και εύκολα βγάζει την καλοκαιρινή διάθεση…

Grey Goose…summer ρουά ματ

Αυτό νιώσαμε καθώς τη δοκιμάσαμε μαζί με τον δημιουργό της και μπήκαμε κατευθείαν σε σκηνικό Ριβιέρας. Στη παρούσα summer φάση είναι πρόκληση να στήσετε κι εσείς ανάλογες καταστάσεις. Χρειάζεται η Grey Goose σε δροσερή εκδοχή και μετά -για να ανέβει η καλοκαιρινή ένταση- ο μπούσουλας για τις κατάλληλες μείξεις.

Grey Goose…summer ρουά ματ

Τσεκαρισμένα cocktails είναι το Grey Goose le Grand Fizz με τη φινετσάτη βότκα plus το μυρωδάτο St- Germain elderflower και μετά απογέμισμα με παγωμένο soda water και μερικές σταγόνες λάιμ. Επίσης, αξίζει η δοκιμή του Grey Goose Bloody Mary, με χυμό ντομάτας, tobasco και warcestershire sauce… Και για να διανθίσετε την εμπειρία, κουμπώνουν ιδανικά πράσινες σαλάτες και πλατό με τυριά και σταφύλι. Αυτοί που θέλουν μεγαλύτερη αρωματική ένταση, θα ικανοποιηθούν με το Grey Goose Esprit Rose. Σε αυτή την περίπτωση, η ραφινάτη βότκα συνδυάζεται με χυμό λευκού σταφυλιού, χυμό γκρέιπφρουτ, σιρόπι λεβάντας, crème de fraise και crème de framboise. Eδώ, αν θέλετε, μπορείτε να κάνετε γευστικό ζευγάρι μια κρέπα με αχλάδι, πάει εξαιρετικά. Πάντως, για το απόγευμα σε κάποια βεράντα ή κήπο αξίζει να ετοιμάσετε ένα γρήγορο Grey Goose Espresso Martini, με espresso και λικέρ καφέ...
Συμβουλή: πριν ξεκινήσετε τις αλχημείες απολαύσετε την βότκα σκέτη και όχι σε κάποιο γρήγορο σφηνάκι αφιερώστε της χρόνο. Είναι ένα ποτό υψηλών προδιαγραφών, με χαρακτήρα και αρώματα κίτρου, λευκών λουλουδιών και ξηρών καρπών.

Επίσης...

9 εργαλεία για να φτιάχνεις κοκτέιλ στο σπίτι σαν επαγγελματίας

Συγκεντρώσαμε όλο τον απαραίτητο εξοπλισμό που χρειάζεται για να ετοιμάσουμε, να σερβίρουμε και να απολαύσουμε τα αγαπημένα μας ποτά στο σπίτι, με εργαλεία που έχουμε ήδη...

Έξι παραδοσιακά γιορτινά cocktails του κόσμου

Λίγο πριν αλλάξει ο χρόνος, συνεχίζουμε να μαζευόμαστε γύρω από το εορταστικό τραπέζι. Για μια εντυπωσιακή αλλαγή, ας σερβίρουμε κάποιο γιορτινό cocktail, με καταγωγή το Παρίσι ή την Ιταλία…

Περισσότερα από

Ποτό

Εύκολα cocktails για το σπίτι

Υποδεχόμαστε τις γιορτές με εύκολες συνταγές για νόστιμα cocktails και γινόμαστε οι bartenders του σπιτιού αξιοποιώντας τα ποτά που έχουμε ήδη στην κάβα μας, σε μείξεις με αγαπημένα μυρωδικά και φρούτα εποχής.

Gin: Το λευκό ποτό του καλοκαιριού

Το καλοκαίρι απαιτεί λευκό αλκοόλ, ανάμεσα στα υπόλοιπα όμως, το τζιν, με τον ιδιαίτερο χαρακτήρα και την γευστική πολυπλοκότητα, έχει ένα προβάδισμα παραπάνω…

Μια νύχτα στο δάσος του Μέλανα Δρυμού

Tο Monkey 47 φρόντισε να επιβεβαιώσει για μία ακόμη φορά τις ρίζες του, μεταφέροντας εκλεκτούς καλεσμένους για ένα βράδυ από τον Πειραιά στη μαγεία του δάσους του Μέλανα Δρυμού.

17 craft μπύρες που αξίζουν τη δοκιμή

Δοκιμάσαμε μερικές από τις πιο αξιόλογες ελληνικές craft μπύρες που εμπνεύστηκαν και δημιουργήθηκαν κατά τη μακρά περίοδο της καραντίνας και μπορούμε να πούμε με βεβαιότητα ότι οι ελληνικές μικροζυθοποιίες επάξια ανεβαίνουν ολοένα στις προτιμήσεις μας.

Φτιάχνουμε εντυπωσιακά κοκτέιλ με υλικά από την κουζίνα μας

Δεν χρειάζεται να έχουμε ενημερωμένη κάβα στο σπίτι για να φτιάξουμε κοκτέιλ που θα εντυπωσιάσουν, με λίγη φαντασία και δημιουργική διάθεση αξιοποιούμε ό,τι περισσεύει από την κουζίνα μας και αντί για τον κάδο, τα ρίχνουμε στο σέικερ!

Aperitifs και digestifs: το απολαυστικό πριν και μετά ενός γεύματος

Ελαφρά, ντελικάτα, αφρώδη, αλλιώς aperitif και από την άλλη πικρά, δυνατά, βοτανικά αλλιώς, digestif. Δυο μεγάλες κατηγορίες ποτών απολαυστικές για ένα δείπνο που αφορούν όμως διαφορετικές στιγμές του τελετουργικού, ενώ ταυτόχρονα έχουν διαφορετική αποστολή.

Η γαστρονομική μπύρα των Χρυσών Σκούφων 2022

Με τη γεύση της άρρηκτα συνδεδεμένη με την υψηλή γαστρονομία σε όλα της τα επίπεδα, η Kaiser συνόδευσε τις ντελικάτες δημιουργίες των σεφ της βραδιάς.

ΜΕΤΑΧΑ "Taste the Unexpected"

Αναπάντεχα κοκτέιλ, απρόσμενα αλλά απολαυστικά food pairing και απροσδόκητα απεριτίφ στα bar της πόλης και στο σπίτι.

Πώς θα φτιάξεις το Milano-Torino

Η συνταγή για το κοκτέιλ Milano-Torino.

Πώς θα φτιάξεις το Dutch Negroni

Η συνταγή για το κοκτέιλ Dutch Negroni.