50 ml Gin Hendrick’s
20 ml χυμός lime
10 ml σιρόπι ζάχαρης
1 κομμάτι ginger 1 cm
1 κομμάτι αγγούρι 3 cm
Ρίχνουμε στο σέικερ το αγγούρι και το ginger και πατάμε με ένα muddler. Ρίχνουμε το τζιν, το χυμό lime και τη ζάχαρη. Χτυπάμε δυνατά και σερβίρουμε σε ποτήρι του Martini.