Follow us

Eλληνικό το 3ο καλύτερο μπαρ στον κόσμο!

«The Clumsies» και «Baba Au Rum» σταθερά στα 50 Best Bars Awards.

Eλληνικό το 3ο καλύτερο μπαρ στον κόσμο!

Σε μια δύσκολη για τα bars χρονιά παγκοσμίως, το The World's 50 Best Bars ανήγγειλε on line τους φετινούς νικητές, με μια ελληνική παρουσία στην 3η θέση…

Το αθηναϊκό «The Clumsies» αναδείχθηκε 3ο καλύτερο bar στον κόσμο για το 2020 στην ετήσια ψηφοφορία του The World's 50 Best Bars, με το «Baba Au Rum» να βρίσκεται μόνιμα στη λίστα αυτή, φέτος στην 31η θέση. Να θυμήσουμε ότι τα δυο τελευταία χρόνια, το «The Clumsies» βρέθηκε στην 6η θέση, ξεκινώντας από την 22η ήδη την πρώτη χρονιά της λειτουργίας του, το 2015.

Η επανειλημμένη βράβευση και οι θέσεις των δυο outstanding αθηναϊκών μπαρ στη λίστα επιβεβαιώνουν το εξαιρετικά υψηλό επίπεδο της ελληνικής bar σκηνής, που αναγνωρίζεται πλέον διεθνώς. Ένα επίπεδο, που εκτοξεύτηκε πριν μερικά χρόνια με πρωτεργάτη το «Baba Αu Rum», που εξακολουθεί να βρίσκεται ανάμεσα στα καλύτερα rum bars του κόσμου. Την πρώτη θέση κατέκτησε το λονδρέζικο «Connaught Bar», του ομώνυμου ιστορικού ξενοδοχείου του Mayfair, με bartender τον Agostino Perrone, εκτοπίζοντας το νεοϋορκέζικο «Dante» στη δεύτερη θέση.

Είναι «η καλή είδηση της χρονιάς», μιας χρονιάς που πλήττει ιδιαίτερα τον τομέα του bartending, με τα μπαρ στις περισσότερες χώρες κλειστά για μεγάλες περιόδους ή σε λειτουργία με πολύ περιορισμένο αριθμό πελατών, λόγω του covid 19.

Επίσης...

9 εργαλεία για να φτιάχνεις κοκτέιλ στο σπίτι σαν επαγγελματίας

Συγκεντρώσαμε όλο τον απαραίτητο εξοπλισμό που χρειάζεται για να ετοιμάσουμε, να σερβίρουμε και να απολαύσουμε τα αγαπημένα μας ποτά στο σπίτι, με εργαλεία που έχουμε ήδη...

Έξι παραδοσιακά γιορτινά cocktails του κόσμου

Λίγο πριν αλλάξει ο χρόνος, συνεχίζουμε να μαζευόμαστε γύρω από το εορταστικό τραπέζι. Για μια εντυπωσιακή αλλαγή, ας σερβίρουμε κάποιο γιορτινό cocktail, με καταγωγή το Παρίσι ή την Ιταλία…

Περισσότερα από

Ποτό

Εύκολα cocktails για το σπίτι

Υποδεχόμαστε τις γιορτές με εύκολες συνταγές για νόστιμα cocktails και γινόμαστε οι bartenders του σπιτιού αξιοποιώντας τα ποτά που έχουμε ήδη στην κάβα μας, σε μείξεις με αγαπημένα μυρωδικά και φρούτα εποχής.

Gin: Το λευκό ποτό του καλοκαιριού

Το καλοκαίρι απαιτεί λευκό αλκοόλ, ανάμεσα στα υπόλοιπα όμως, το τζιν, με τον ιδιαίτερο χαρακτήρα και την γευστική πολυπλοκότητα, έχει ένα προβάδισμα παραπάνω…

Μια νύχτα στο δάσος του Μέλανα Δρυμού

Tο Monkey 47 φρόντισε να επιβεβαιώσει για μία ακόμη φορά τις ρίζες του, μεταφέροντας εκλεκτούς καλεσμένους για ένα βράδυ από τον Πειραιά στη μαγεία του δάσους του Μέλανα Δρυμού.

17 craft μπύρες που αξίζουν τη δοκιμή

Δοκιμάσαμε μερικές από τις πιο αξιόλογες ελληνικές craft μπύρες που εμπνεύστηκαν και δημιουργήθηκαν κατά τη μακρά περίοδο της καραντίνας και μπορούμε να πούμε με βεβαιότητα ότι οι ελληνικές μικροζυθοποιίες επάξια ανεβαίνουν ολοένα στις προτιμήσεις μας.

Φτιάχνουμε εντυπωσιακά κοκτέιλ με υλικά από την κουζίνα μας

Δεν χρειάζεται να έχουμε ενημερωμένη κάβα στο σπίτι για να φτιάξουμε κοκτέιλ που θα εντυπωσιάσουν, με λίγη φαντασία και δημιουργική διάθεση αξιοποιούμε ό,τι περισσεύει από την κουζίνα μας και αντί για τον κάδο, τα ρίχνουμε στο σέικερ!

Aperitifs και digestifs: το απολαυστικό πριν και μετά ενός γεύματος

Ελαφρά, ντελικάτα, αφρώδη, αλλιώς aperitif και από την άλλη πικρά, δυνατά, βοτανικά αλλιώς, digestif. Δυο μεγάλες κατηγορίες ποτών απολαυστικές για ένα δείπνο που αφορούν όμως διαφορετικές στιγμές του τελετουργικού, ενώ ταυτόχρονα έχουν διαφορετική αποστολή.

Η γαστρονομική μπύρα των Χρυσών Σκούφων 2022

Με τη γεύση της άρρηκτα συνδεδεμένη με την υψηλή γαστρονομία σε όλα της τα επίπεδα, η Kaiser συνόδευσε τις ντελικάτες δημιουργίες των σεφ της βραδιάς.

ΜΕΤΑΧΑ "Taste the Unexpected"

Αναπάντεχα κοκτέιλ, απρόσμενα αλλά απολαυστικά food pairing και απροσδόκητα απεριτίφ στα bar της πόλης και στο σπίτι.

Πώς θα φτιάξεις το Milano-Torino

Η συνταγή για το κοκτέιλ Milano-Torino.

Πώς θα φτιάξεις το Dutch Negroni

Η συνταγή για το κοκτέιλ Dutch Negroni.