Η 1η Γιορτή Τσίπουρου στο Παραδοσιακό Καζάνι Σαγιά στον ελαιώνα των Μανιταριών Δίρφυς θα διεξαχθεί στις 26, 27 και 28 Οκτωβρίου 2019, από 11:00 έως 19:00, στο 8ο χλμ. του επαρχιακού δρόμου Ν. Αρτάκης - Κύμης (ουσιαστικά μια ώρα από Αθήνα, από την έξοδο Βαρυμπόμπης) στο Παραδοσιακό Καζάνι Σαγιά.
Στην τριήμερη γιορτή, που γίνεται με αφορμή τη νέα αποστακτική περίοδο, θα δούμε ζωντανά την τέχνη της απόσταξης του τσίπουρου στο χάλκινο καζάνι, με συνοδεία cocktails και ροφήματα με βάση το τσίπουρο.
Οι σεφ των μανιταριών Δίρφυς θα συνοδέψει με μαγειρικές εκπλήξεις, με μουσική συντροφιά. Το τριήμερο αυτό, ο υπέροχος ελαιώνας των Μανιταριών Δίρφυς θα φιλοξενήσει δραστηριότητες για μικρούς και μεγάλους, όπως βόλτες με ποδήλατα και πατίνια, πεζοπορία στα Έρια και περιήγηση στον κόσμο των μανιταριών.
H είσοδος είναι ελεύθερη. Περισσότερες πληροφορίες στο 6945186841, κ. Κωνσταντίνα Τζιλίρα.
Ν.Γ
Αναλυτικά, το πρόγραμμα:
Πεζοπορία: 26 Οκτωβρίου - 27 Οκτωβρίου, ώρα 11 π.μ. και 3 μ.μ.
Ο περίπατος ξεκινά από το Αποστακτήριο ΣΑΓΙΑ, ακριβώς δίπλα από τον πανέμορφο ελαιώνα των Μανιταριών Δίρφυς. Μετά από 3,4 χιλιόμετρα χαλαρής πεζοπορίας ανάμεσα σε ψηλά πεύκα, θα φτάσουμε στα ΕΡΙΑ. Πρόκειται για έναν τόπο μοναδικής φυσικής ομορφιάς με τρεχούμενα νερά, ποτάμι και καταρράκτες κάτω από την σκιά πλατανόδασους. Υπάρχει το εκκλησάκι της Υπαπαντής του Σωτήρος (13-14 αιώνας).
Θα περιηγηθούμε στον περιβάλλοντα χώρο της εκκλησίας με τον ποταμό και τον μικρό καταρράκτη να φέρνει νερό από το όρος Δίρφυς. Μετά από ολιγόλεπτη ξεκούραση θα πάρουμε τον δρόμο της επιστροφής προς το Αποστακτήριο. Η διάρκεια της βόλτας θα είναι 2 ώρες.
Για πληροφορίες για τη συμμετοχή σας επικοινωνήστε με Καταφύγιο Αγάλης, Δίρφυς Εύβοια.
Μανιταροεξερεύνηση: 27 Οκτωβρίου, ώρα 10.15 π.μ.
Επίσκεψη στους θαλάμους των μανιταριών Δίρφυς να γνωρίσετε από κοντά τη διαδικασία με τα μανιτάρια και να σας μιλήσει σχετικά ο γεωπόνος των μανιταριών Δίρφυς καθώς μετά θα πάτε στο δάσος για να δείτε πως είναι τα άγρια μανιτάρια, να τα αναγνωρίσετε και να μαζέψετε τα δικά σας μανιτάρια.
Για πληροφορίες για τη συμμετοχή σας επικοινωνήστε στο 6945186841.
Ελαιοτριβείο: 26, 27, 28 Οκτωβρίου, ώρα 1 μ.μ.-2 μ.μ.
Επίσκεψη στο ελαιοτριβείο του κου Αλαφάκη για να δείτε τη διαδικασία παραγωγής του ελαιόλαδου.
Για πληροφορίες για τη συμμετοχή σας επικοινωνήστε στο 6945186841.
O Χορευτικός Σύλλογος Καθενών Ευβοίας: 27 Οκτωβρίου, ώρα 5 μ.μ.
Ο Χορευτικός Σύλλογος Καθενών Ευβοίας θα μας τιμήσει με την παρουσία του και θα χορέψει παραδοσιακούς χορούς με τις υπέροχες στολές τους.
