Follow us

7islands cocktail & food pairing festival

7islands cocktail & food pairing festival

Για πρώτη χρονιά διοργανώνεται φέτος στις 17,18 & 19 Ιουλίου 2019 το πρώτο φεστιβάλ γευσιγνωσίας κοκτέιλ και φαγητού στο νησί της Λευκάδας. Ένα φεστιβάλ που έρχεται για να γίνει θεσμός!
3 ημέρες, 7 σημεία σε όλο το νησί, με τη συμμετοχή των καλύτερων bars της Ελλάδος, έρχονται στη Λευκάδα για να κάνουν τις διακοπές ακόμα καλύτερες!
Η Bar Academy είναι μεγάλος υποστηρικτής του φεστιβάλ και θα είναι εκεί παρουσιάζοντας τρία masterclasses για τους επαγγελματίες του νησιού.
Την ενέργεια και το κέφι των επισκεπτών θα διατηρούν σε υψηλά επίπεδα πολλά parties και DJ sets σε μαγευτικές τοποθεσίες του νησιού και κυρίως τα εξαιρετικά pop up bars με guests από τα πιο γνωστά, βραβευμένα και αναγνωρισμένα bars και bartenders της Ελλάδας.

Γορίλας από Θεσσαλονίκη
Blue Gin Bar από Γιάννενα
Odori Vermuteria Di Atene από Αθήνα
The Bank Job από Αθήνα
The Clumsies από Αθήνα
Abbey από Πάτρα
Barro Negro από Αθήνα
Dos από Αγρίνιο
Darling the Bar από Αθήνα
Frater & Soror από Αθήνα
Grapa vino από Βόλο
Νοel από Αθήνα
Luna Lounge από Καλαμάτα
Old Dog από Αθήνα
42 Barstronomy.athens από Αθήνα

Σκοπός του συγκεκριμένου φεστιβάλ είναι να αναδείξει την κουλτούρα του “pairing” (ταίριασμα) cocktail με την ιδανική γεύση συνοδευτικού φαγητού, τις ομορφιές του νησιού, τα τοπικά προϊόντα, τη λευκαδίτικη φιλοξενία και να συμβάλλει στην ανάπτυξη των υπηρεσιών και του τουρισμού την Λευκάδας.

Πρόγραμμα
Ημέρα 1η, 17 Ιουλίου:
16:00-19:00 | Παραλία “Κάθισμα” | Blue Gin, Γορίλας | Tiki Cocktails+Food Pairing
19:00-22:00 | Εξάνθεια fly me | Odori Vermuteria Di Atene | Aperitivo+Food Pairing
22:00-01:00 | Παραλία Λευκάδας | The Bank Job | Cocktails+Food Pairing
Ημέρα 2η, 18 Ιουλίου:
18:00-22:00 | Πλατεία Μαρκά | The Clumsies | Gin Cocktails+Food Pairing
21:00-00:00 | Καντούνια | Dos, Abbey | Rum Cocktails+Food Pairing
23:00-02:00 | Κεντρική Αγορά | Baro Negro | Tequila Cocktails+Food Pairing
Ημέρα 3η, 19 Ιουλίου:
Καρύα, ένα από τα πιο γραφικά χωριά του νησιού | Παραδοσιακές Γεύσεις
The Party | Παραλία Λευκάδας | 42 Barstronomy.athens, Old Dog, Frater & Soror, Darling the Bar, Νοel, Grapa Vino, Luna Lounge

Οι δημιουργικές συνταγές για το ταίριασμα του φαγητού θα γίνουν από την SQUARE ATHENS.
Οι διοργανωτές του 7islands Festival είναι ένας νεοσύστατος σύλλογος όπου απαρτίζεται από νέους ανθρώπους που δραστηριοποιούνται στο χώρο της εστίασης. Ο σύλλογος γευσιγνωστών Λευκάδας, η ΔΕΠΟΚΑΛ, μαζί με την Περιφέρεια Ιονίων Νήσων, κάτω από την αιγίδα του Δήμου Λευκάδας, θα καταφέρουν να προσφέρουν στο νησί και στους επισκέπτες της μια πρωτόγνωρη και αξέχαστη εμπειρία και να τους εντάξει στην κουλτούρα των cocktails και των τοπικών γεύσεων.
Μεγάλος υποστηρικτής του φεστιβάλ η Bar Academy το πρώτο κέντρο διά βίου μάθησης για bartenders & baristi.

Info
Facebook : 7islands Festival
Instagram : 7islandsfestival

Επίσης...

9 εργαλεία για να φτιάχνεις κοκτέιλ στο σπίτι σαν επαγγελματίας

Συγκεντρώσαμε όλο τον απαραίτητο εξοπλισμό που χρειάζεται για να ετοιμάσουμε, να σερβίρουμε και να απολαύσουμε τα αγαπημένα μας ποτά στο σπίτι, με εργαλεία που έχουμε ήδη...

Έξι παραδοσιακά γιορτινά cocktails του κόσμου

Λίγο πριν αλλάξει ο χρόνος, συνεχίζουμε να μαζευόμαστε γύρω από το εορταστικό τραπέζι. Για μια εντυπωσιακή αλλαγή, ας σερβίρουμε κάποιο γιορτινό cocktail, με καταγωγή το Παρίσι ή την Ιταλία…

Περισσότερα από

Ποτό

Εύκολα cocktails για το σπίτι

Υποδεχόμαστε τις γιορτές με εύκολες συνταγές για νόστιμα cocktails και γινόμαστε οι bartenders του σπιτιού αξιοποιώντας τα ποτά που έχουμε ήδη στην κάβα μας, σε μείξεις με αγαπημένα μυρωδικά και φρούτα εποχής.

Gin: Το λευκό ποτό του καλοκαιριού

Το καλοκαίρι απαιτεί λευκό αλκοόλ, ανάμεσα στα υπόλοιπα όμως, το τζιν, με τον ιδιαίτερο χαρακτήρα και την γευστική πολυπλοκότητα, έχει ένα προβάδισμα παραπάνω…

Μια νύχτα στο δάσος του Μέλανα Δρυμού

Tο Monkey 47 φρόντισε να επιβεβαιώσει για μία ακόμη φορά τις ρίζες του, μεταφέροντας εκλεκτούς καλεσμένους για ένα βράδυ από τον Πειραιά στη μαγεία του δάσους του Μέλανα Δρυμού.

17 craft μπύρες που αξίζουν τη δοκιμή

Δοκιμάσαμε μερικές από τις πιο αξιόλογες ελληνικές craft μπύρες που εμπνεύστηκαν και δημιουργήθηκαν κατά τη μακρά περίοδο της καραντίνας και μπορούμε να πούμε με βεβαιότητα ότι οι ελληνικές μικροζυθοποιίες επάξια ανεβαίνουν ολοένα στις προτιμήσεις μας.

Φτιάχνουμε εντυπωσιακά κοκτέιλ με υλικά από την κουζίνα μας

Δεν χρειάζεται να έχουμε ενημερωμένη κάβα στο σπίτι για να φτιάξουμε κοκτέιλ που θα εντυπωσιάσουν, με λίγη φαντασία και δημιουργική διάθεση αξιοποιούμε ό,τι περισσεύει από την κουζίνα μας και αντί για τον κάδο, τα ρίχνουμε στο σέικερ!

Aperitifs και digestifs: το απολαυστικό πριν και μετά ενός γεύματος

Ελαφρά, ντελικάτα, αφρώδη, αλλιώς aperitif και από την άλλη πικρά, δυνατά, βοτανικά αλλιώς, digestif. Δυο μεγάλες κατηγορίες ποτών απολαυστικές για ένα δείπνο που αφορούν όμως διαφορετικές στιγμές του τελετουργικού, ενώ ταυτόχρονα έχουν διαφορετική αποστολή.

Η γαστρονομική μπύρα των Χρυσών Σκούφων 2022

Με τη γεύση της άρρηκτα συνδεδεμένη με την υψηλή γαστρονομία σε όλα της τα επίπεδα, η Kaiser συνόδευσε τις ντελικάτες δημιουργίες των σεφ της βραδιάς.

ΜΕΤΑΧΑ "Taste the Unexpected"

Αναπάντεχα κοκτέιλ, απρόσμενα αλλά απολαυστικά food pairing και απροσδόκητα απεριτίφ στα bar της πόλης και στο σπίτι.

Πώς θα φτιάξεις το Milano-Torino

Η συνταγή για το κοκτέιλ Milano-Torino.

Πώς θα φτιάξεις το Dutch Negroni

Η συνταγή για το κοκτέιλ Dutch Negroni.