Οινοποιία Τσαντίρης

Ο αμπελώνας του Κώστα Τσαντίρη βρίσκεται σκαρφαλωμένος σε υψόμετρο 450 μ. στις πλαγιές της Προεσπέρας, στη βορειοδυτική Ικαρία, που δροσίζονται από μελτέμια και αέρηδες. Τα αμπέλια –60 στρέμματα με τις γηγενείς ποικιλίες Μπεγλέρι, Φωκιανό και Μανδηλαριά– καλλιεργούνται βιολογικά, σε πεζούλες, με χαμηλή στρεμματική απόδοση (500 κ./στρ.). Μέσα στον αμπελώνα βρίσκεται ένα μικρό οινοποιείο που συνδυάζει την παράδοση με τη σύγχρονη τεχνολογία παράγοντας ιδιαίτερα κρασιά. Ο δυναμικός επιχειρηματίας Κώστας Τσαντίρης δραστηριοποιείται κυρίως στην Αθήνα αλλά το όραμά του είναι η ανασύσταση του ικαριώτικου αμπελώνα. Σε συνεργασία με τον οινολόγο Γιάννη Φλεριανό παράγει λευκά, ροζέ, κόκκινα αλλά και επιδόρπια κρασιά. Προϊόντα: κρασιά

ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: Προεσπέρα, Ικαρία, Προεσπέρα (Ικαρία)
ΤΗΛΕΦΩΝΟ: 2275022710
SITE: www.ikariawines.gr