Golden Black Κορινθιακή Σταφίδα Σκιάς |
Κατηγορία Λοιπά προϊόντα / ΥπηρεσίεςΜαρμελάδες / Γλυκά κουταλιού |
H διάσημη για τα κρασιά της Οινοποιία Παπαϊωάννου δραστηριοποιείται και στην παραγωγή της παγκοσμίου φήμης κορινθιακής σταφίδας με στόχο να αναδειχθεί η μοναδικότητα αυτού του τόσο ιστορικού προϊόντος μέσω της μεγάλης του ποιοτικής διαφοροποίησης. Φτιαγμένη από βιολογικά σταφύλια, η σταφίδα αποξηραίνεται σε ξύλινες «ισκιάδες», όπου κρεμιέται με μεγάλη προσοχή ώστε να μην τραυματίζονται οι ρόγες. Με τον τρόπο αυτό τα σάκχαρά της δεν καραμελοποιούνται αφού δεν έρχονται σε απευθείας επαφή με την υπεριώδη ακτινοβολία του ηλίου. Το επωνυμία του προϊόντος «Golden Black» παραπέμπει στον χαρακτηρισμό της κορινθιακής σταφίδας ως «μαύρο χρυσού» της Ελλάδας το 19ο αιώνα. Προϊόντα: σταφίδα
ΕΠΩΝΥΜΙΑ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ: Αμπελουργία-Οινοποιία Α. & Γ. Παπαϊωάννου
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: Περιάνδρου 14, Νεμέα Κορινθίας, Κόρινθος (Ν. Κορινθίας)
ΤΗΛΕΦΩΝΟ: 6942965906
E-MAIL: [email protected]
SITE:
www.goldenblack.gr