Κόκκινο γλυκόξινο λάχανο (συνοδευτικό) |
Μελιτζανάκι τουρσί |
Καραμελωμένα ξυδάτα παντζάρια |
ΧΟΙΡΙΝΟ ψημένο με ξίδι μπαλσάμικο |
Σαρδέλες μαρινάτες "εσκαμπές" |
Κουνέλι με παντζάρια και σπόρους μουστάρδας σε papillotte |
Παγωμένοι γίγαντες φούρνου με θυμαρίσιο μέλι, ξίδι και γιαούρτι |
Sauce bearnaise |
Τσουκνιδοκεφτέδες με κάσα |