Πουρές πατάτας με σελινόριζα |
Χοιρινή διπλοψημένη πανσέτα με σπαράγγια σοτέ και γλάσο ροδιού |
Πουρές από σελινόριζα, ρέβες και χορσράντις |
Παϊδάκια αρνιού με πουρέ ψητής σελινόριζας, πράσινα σπαράγγια και σάλτσα με πετιμέζι, θυμάρι και βαλσάμικο. |
Κρεμμυδοντολμάδες με πουρέ σελινόριζας και “μαλλιά αγγέλου” (του σεφ Χρήστου Ξεραξούδη) |
Συναγρίδα στη σχάρα με ψητό μαρούλι, πουρέ σελινόριζας και σάλτσα καραβίδας (του σεφ Παναγιώτη Δεληθανάση) |
Ροφός φρικασέ με πουρέ σελινόριζας (του σεφ Παναγιώτη Δεληθανάση) |
Σούπα με σελινόριζα και μήλα |
Σαλάτα με καπνιστή πέστροφα γκρέιπ φρουτ και σελινόριζα |
Τσιπούρες με σελινόριζα |