Παντσέτα γεμιστή με μήλα και λάχανο |
Σουγάνια Μυτιλήνης (κρεμμυδοντολμάδες αβγολέμονο) |
Τάρτα με σπανάκι σταφίδες και κουκουνάρια |
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και φασκόμηλο |
Ταρτούλες με μανιτάρια και γαρίδες |
Πέστροφες στο φούρνο με κάσιους και σκορδοβούτυρο |
Ζυμαρικά με αγγινάρες και κατσικίσιο τυρί |
Μοσχαράκι ταζίν με δαμάσκηνα |
Λαχανίδες γιαχνί |
Μανιταρόσουπα με τορτελίνι με κατσικίσιο τυρί και λάδι τρούφας (του σεφ Γιάννη Λουκάκου) |