Κατσίκα με κολοκυθάκια & ντομάτα στη γάστρα |
Αρνί ή κατσίκι γεμιστό με συκωταριά, ρύζι και αμύγδαλα στον φούρνο |
Κατσίκα στη γάστρα με λαχανικά |
Κατσικάκι με σταμναγκάθι |
Κατσίκι γεμιστό με πάτουδα (παραδοσιακό ναξιώτικο φαγητό) |
Κατσικάκι λεμονοκρασάτο με άγρια χόρτα |
Κατσικάκι ψητό με γιαούρτι (του σεφ Χρήστου Σχοιναράκη) |
Αίγα (κατσίκα) κοκκινιστή (της Γεωργίας Μανουρά) |
Κρέας κοκκινιστό με πλιγούρι |
Αρνί γεμιστό «Λαμπριανό» Αστυπάλαιας |