Πιτούλες γεμιστές με ραπανάκι, τζίντζερ και μπαχαρικά (Tawa mooli paratha, Ινδία) |
Πάστα κάρι για πουλερικά και ψάρι |
Κάρι από τριμμένα μπαχαρικά |
Madras carry (καυτερό) |
Απαλό κάρι (βασική συνταγή) |
Daal (πηχτή ινδική σούπα) με κόκκινη φακή και καρότο |
Tandoori Chicken με Angostura bitters (Από το βιβλίο της Angostura με τίτλο: The Tatse tha Change the World) |
Φασόλια με κρεμμύδια και τζίντζερ |
Πικάντικος αρακάς με ινδικά μπαχαρικά |
Ινδικά ρεβύθια με σπανάκι |