50 γρ. γιαούρτι με 0% λιπαράΥλικά (για 4 άτομα)
300 γρ. ανθότυρο
1 ματσάκι ρόκα
4 κόκκινες πιπεριές
50 γρ. ελιές χωρίς κουκούτσι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
Φρέσκος βασιλικός
Αναμειγνύετε το γιαούρτι, το ανθότυρο, τα φύλλα ρόκας, το βασιλικό και τις ψιλοκομμένες ελιές με το λάδι.
Τοποθετείτε στο κέντρο του πιάτου, διακοσμείτε με τις πιπεριές και σερβίρετε.
Συνοδεύεται με ψωμάκια ή παξιμαδάκια.
Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.
Η συνταγή για πατατο - μουσακά με γιαούρτι
Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.
Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.
Η συνταγή για μπιφτεκάδα μελιτζάνες.
Πώς θα φτιάξεις κινέζικο ρύζι.
Πώς θα φτιάξεις θαυμάσια κρασάτα μανιτάρια.
