Συνταγές από το Armyra by Papaioannou στο Costa Navarino

Άρτεμις Τζίτζη Άρτεμις Τζίτζη Παρασκευή, 04 Οκτωβρίου 2019

Συνταγές από το Armyra by Papaioannou στο Costa Navarino

Πολυεπίπεδο και εντυπωσιακό, πάνω στην πισίνα του πολυτελούς resort Romanos Hotel της Costa Navarino, το εστιατόριο «Armyra by Papaioannou», με αλλεπάλληλες καμάρες, που ανακαλούν την κυκλαδίτικη αρχιτεκτονική, φέρνει την υπογραφή του μάστερ της ψαροσύνης Γιώργου Παπαϊωάννου.

Συνταγές από το Armyra by Papaioannou στο Costa Navarino

Ο chef de cuisine Νίκος Κονδύλης δημιουργεί μια θαλασσινή κουζίνα, που συνταιριάζει τα αρωματικά βότανα και τα λαχανικά, με συνδετικό κρίκο τις πιο σύγχρονες τεχνικές, πάντα κοντά στη θέρμη των μεσογειακών γεύσεων. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζουν τα "ωμά" πιάτα, ενώ για μια ιδιαίτερη περίπτωση, τα ραβιόλια αστακού είναι ακαταμάχητα.

Costa Navarino, The Romanos, a Luxury Collection Resort, 2723097584, Μεσσηνία, www.armyracostanavarino.com


Συνταγές
Δείτε όλα τα συνταγογραφικά της ενότητας

Στο τραπέζι

Τα βασικά

Πρώτες ύλες και υλικά συνταγών

Ανά χώρα

Τρόπος μαγειρέματος

Εποχές

Ειδικές κατηγορίες

Γιορτές και περιστάσεις

Βιολογικα / Delicatessen

Αναζήτηση με φίλτρα

Αναζήτηση

Αναζήτηση
Αναζητήστε στο αρχείο του αθηνόραμαUmami δίνοντας μέρος του ονόματος