banner
banner

Σαρακοστή σε light εκδοχή

Άρτεμις Τζίτζη Άρτεμις Τζίτζη Πέμπτη, 18 Μαρτίου 2021

Σαρακοστή σε light εκδοχή

Όχι πως θα περάσουμε το σαρανταήμερο με μετάνοια και προσευχή, δεν θα ήταν όμως και κακή ιδέα να κρατήσουμε κάποιες αποστάσεις από το κρέας, ύστερα μάλιστα από τις υπερβολές της Αποκριάς. Έτσι κι αλλιώς, ακόμα κι όσοι σκεφτόμαστε να ακολουθήσουμε το έθιμο, θα το κάνουμε με το μαλακό, δηλαδή μια Σαρακοστή που επιτρέπει και τα ψάρια και τα τυριά και τα αβγά. Σε αυτή τη βάση, λοιπόν, προτείνουμε συνταγές σε διάθεση “ιμιτασιόν” σαρακοστιανές, έτσι για αρχή. Στην πορεία πιθανόν να δούμε το θέμα με πιο… σκληροπυρηνικές διαθέσεις.

Updated: 18/03/21
Ημ/νια α' δημοσίευσης: 07/03/18

banner


Συνταγές
Δείτε όλα τα συνταγογραφικά της ενότητας

Στο τραπέζι

banner

Τα βασικά

Πρώτες ύλες και υλικά συνταγών

banner

Ανά χώρα

Τρόπος μαγειρέματος

banner

Εποχές

Ειδικές κατηγορίες

banner

Γιορτές και περιστάσεις

Βιολογικα / Delicatessen

Αναζήτηση με φίλτρα

Αναζήτηση

Αναζήτηση
Αναζητήστε στο αρχείο του αθηνόραμαUmami δίνοντας μέρος του ονόματος