banner
banner
banner

Σάντουϊτς με κοτόπουλο και μήλο

Συνταγή

Σάντουϊτς με κοτόπουλο και μήλο
Υλικά (για 3 σάντουϊτς)

1 φλ. ψαχνό από βραστό ή ψητό κοτόπουλο ή γαλόπουλο σε κομματάκια 
1 μεγάλο σφιχτό μήλο 
1 κ.σ. χυμός λεμονιού
½ φλ. σέλινο ή σέλερι ψιλοκομμένο
1 κ.σ. κάρυ
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Μαρουλόφυλλα
6 φέτες ψωμί πολύσπορο


 

banner
Εκτέλεση

Ανακατεύουμε σε μπολ το κοτόπουλο, το γιαούρτι και το κάρυ. Αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε στο ψυγείο 2 ώρες. Όταν πρόκειται να φτιάξουμε τα σάντουϊτς, καθαρίζουμε και ξεσποριάζουμε το μήλο, το κόβουμε σε κομματάκια και το ραντίζουμε με το χυμό λεμονιού. Ρίχνουμε το μήλο και το σέλινο ή το σέλερι στο κοτόπουλο. Απλώνουμε ένα παχύ στρώμα από το μείγμα του κοτόπουλου στις μισές φέτες ψωμιού, βάζουμε από πάνω μαρουλόφυλλα και σκεπάζουμε με τις υπόλοιπες φέτες ψωμιού.


Α.Τ.


Γλυκό

Στο τραπέζι

banner

Τα βασικά

Πρώτες ύλες και υλικά συνταγών

banner

Ανά χώρα

Τρόπος μαγειρέματος

banner

Εποχές

Ειδικές κατηγορίες

banner

Γιορτές και περιστάσεις

Βιολογικα / Delicatessen

Αναζήτηση με φίλτρα

Αναζήτηση

Αναζήτηση
Αναζητήστε στο αρχείο του αθηνόραμαUmami δίνοντας μέρος του ονόματος