Υλικά
Υλικά (2 φέτες ανά άτομο)
Φέτες ψητής γαλοπούλας (αλλαντικό)
1 στραγγιστό γιαούρτι (κατά προτίμηση MevgaI,που είναι υπόξινο)
Φύτρα alfa-alfa
Φρεσκοτριμμένο, από το μύλο, πιπέρι
Παρασκευή
Παίρνουμε τις φέτες γαλοπούλας, τις αλείφουμε με το γιαούρτι, τις πασπαλίζουμε με πιπέρι, προσθέτουμε τις φύτρες, και τις τυλίγουμε σε ρολά.
Τις σερβίρουμε αμέσως.