Κυρίες και κύριοι, σας παρουσιάζουμε αποκλειστικά το μεγαλύτερο VIP τραπέζι του πλανήτη! Ο Gastone Lenotre, κορυφαίος πρεσβευτής της υψηλής γεύσης και της art de vivre a la frangaise, γαστρονομεί στην Αθήνα προς τιμήν των «Αθανάτων» και των VIP προσκεκλημένων των σημαντικότερων Ολυμπιακών Χορηγών. Διαπιστευτήρια, προθέσεις, γαστρονομικό concept, «σκηνικό», συν επτά αντιπροσωπευτικά ολυμπιακά πιάτα, που σχεδιάστηκαν και φωτογραφήθηκαν ειδικά για το ΕΥ στα άδυτα του Οίκου Lenotre, στο Παρίσι.
1 χταπόδι ψητό (περίπου 1 κιλό)
4 φρέσκα κρεμμυδάκια με το φύλλωμα
1 πιπεριά κίτρινη
1 πιπεριά κόκκινη
Ελαιόλαδο
Ξίδι βαλσάμικο
Κόβουμε το ψητό χταπόδι σε λεπτές λωρίδες.
Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια, καθώς και το πράσινο μέρος τους.
Κόβουμε τις πιπεριές σε λεπτές λωρίδες.
Αναμιγνύουμε τα παραπάνω υλικά σε ένα σκεύος και προσθέτουμε ελαιόλαδο και ξίδι βαλσάμικο.
Αφήνουμε να μαριναριστούν για 12 ώρες.
Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.
Η συνταγή για πατατο - μουσακά με γιαούρτι
Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.
Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.
Η συνταγή για μπιφτεκάδα μελιτζάνες.
Πώς θα φτιάξεις κινέζικο ρύζι.
Πώς θα φτιάξεις θαυμάσια κρασάτα μανιτάρια.
