Υλικά
Μarinara sauce Υλικά (για 4 άτομα)
1 1/2 ντομάτα πολτοποιημένη
Χυμός από μισό λεμόνι
2 κ.σ. nama shoyu
2 κ.σ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι
3 σκελίδες σκόρδο
1 φλιτζάνι λιαστές ντομάτες
Μια πρέζα θαλασσινό αλάτι
Κρέμα από κάσιους
2 φλιτζάνια ωμά κάσιους (πολύ καλής ποιότητας μπορείτε να αγοράσετε στο www.troofoodstore.com)
Φρέσκο κρεμμυδάκι
Μαγιά
1 κ.σ. χυμός λεμονιού
Εκτέλεση
Για τη βάση της πίτσας χρησιμοποιήστε Troo Food Flax crackers στη γεύση της επιλογής σας, στα οποία απλώστε τη marinara sauce.
Για την κρέμα από κάσιους αναμειγνύετε όλα τα υλικά στο μπλέντερ μέχρι να αποκτήσουν πυκνή κρεμώδη υφή, καρυκεύετε με αλάτι ή βότανα της επιλογής σας και την απλώνετε στα crackers.
Στο τέλος προσθέστε φρέσκια ντομάτα, ελιές και φύλλα βασιλικού.
