Υλικά
Για το πέστο CBD Υλικά
½ κούπας φρέσκος μαϊντανός
½ κούπας ντοματίνια
1 κ.γλ. κουνάρι
2 σκ. σκόρδο
4 κ.γλ. λάδι CBD (Full Spectrum CBD Oil)
Αλάτι, πιπέρι, λάδι
- 250 γρ. πένες (ή άλλο παρόμοιο ζυμαρικό)
Εκτέλεση
Βάζουμε στο μούλτι ή σ’ ένα μπλέντερ όλα τα υλικά κάνουμε έναν ομοιόμορφο πολτό.
Στραγγίζουμε τα ζυμαρικά al dente κρατώντας 2-3 κ.σ από το νερό τους.
Τα ανακατεύουμε με το πέστο και σερβίρουμε αμέσως.
Το πέστο μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο μέχρι και τρεις ημέρες σκεπασμένο με μια ζελατίνη.
Δ.Μ.
