banner
banner

Παραδοσιακά φαγητά της αποκριάς

Θάλεια Τσιχλάκη Θάλεια Τσιχλάκη Τετάρτη, 26 Φεβρουαρίου 2020

Παραδοσιακά φαγητά της αποκριάς

Νηστικό αρκούδι δεν χορεύει, λέει ο λαός μας. Αλλά και γλέντι χωρίς φαγητό δεν γίνεται. Πολλά από τα φαγητά της Αποκριάς προορίζονται να μαγειρευτούν για πλήθος, σε μεγάλα καζάνια, για να καταναλωθούν στις πλατείες όπου λαμβάνουν χώρα τα δρώμενα του Καρναβαλιού. Εδώ παρουσιάζουμε μερικές, είτε από τις πιο παράξενες είτε από τις κλασικές και χαρακτηριστικές συνταγές της αποκριάς, από διάφορα μέρη της χώρας μας.

Updated: 26/02/20
Ημ/νια α' δημοσίευσης: 08/02/18

banner


Συνταγές
Δείτε όλα τα συνταγογραφικά της ενότητας

Στο τραπέζι

banner

Τα βασικά

Πρώτες ύλες και υλικά συνταγών

banner

Ανά χώρα

Τρόπος μαγειρέματος

banner

Εποχές

Ειδικές κατηγορίες

banner

Γιορτές και περιστάσεις

Βιολογικα / Delicatessen

Αναζήτηση με φίλτρα

Αναζήτηση

Αναζήτηση
Αναζητήστε στο αρχείο του αθηνόραμαUmami δίνοντας μέρος του ονόματος