banner
banner
banner

Papad Rolls (εστιατόριο Jaipur Palace)

Συνταγή

Papad Rolls (εστιατόριο Jaipur Palace)
Υλικά (για 4 άτομα)

4 κομμάτια πίτα από φακές

1 καρότο

50 γρ. λάχανο

Κουρκουμά

Αλάτι κατά βούληση

Πιπέρι

banner
Παρασκευή

Ψιλοκόβουμε όλα τα λαχανικά και τα, ψήνουμε με τα μπαχαρικά και το αλάτι. Βάζουμε τις πίτες στο νερό για να μαλακώσουν. Τις αφήνουμε για δύο λεπτά στο νερό και μετά τις στραγγίζουμε. Βάζουμε τα λαχανικά πάνω στην πίτα, τα τυλίγουμε και τα τηγανίζουμε, έτσι ώστε να μείνουν τραγανά χωρίς να καούν.


Γλυκό

Στο τραπέζι

banner

Τα βασικά

Πρώτες ύλες και υλικά συνταγών

banner

Ανά χώρα

Τρόπος μαγειρέματος

banner

Εποχές

Ειδικές κατηγορίες

banner

Γιορτές και περιστάσεις

Βιολογικα / Delicatessen

Αναζήτηση με φίλτρα

Αναζήτηση

Αναζήτηση
Αναζητήστε στο αρχείο του αθηνόραμαUmami δίνοντας μέρος του ονόματος