Follow us

Νηστίσιμα κουλούρια κανέλας

Νηστίσιμα κουλούρια κανέλας

Υλικά

Υλικά

1 κ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

2 1/2 κούπες ελαιόλαδο με απαλή γεύση 

1 κούπα λευκή ζάχαρη 

1 1/4 κούπας νερό

5 ξυλάκια κανέλας  

1/4 κγ μοσχοκάρυδο

1/4 κγ κανέλα

1 κγ μαγειρική σόδα

χυμό 1 πορτοκαλιού

Παρασκευή

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 C.

Βράζουμε το νερό με τα ξυλάκια κανέλας σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά και το αφήνουμε να κρυώσει.

Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε το λάδι με την κανέλα και το μοσχοκάρυδο και προσθέτουμε το χλιαρό νερό.

Διαλύουμε τη σόδα στο χυμό πορτοκαλιού και προσθέτουμε το μείγμα στα υπόλοιπα υγρά.

Σταδιακά προσθέτουμε το αλεύρι και χτυπάμε με ένα μίξερ μέχρι να δημιουργηθεί μια ζύμη.

Την αφήνουμε να ξεκουραστεί για 10-15 λεπτά και στη συνέχεια πλάθουμε τα κουλούρια στο σχήμα που θέλουμε και ψήνουμε σε ένα ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί για 20-30 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.

Επίσης...

Γλυκά Κεράσµατα Καρότου και Καρύδας

Η συνταγή για γλυκά κεράσµατα καρότου και καρύδας.

Νηστίσιµα Ζαχαροκουλουράκια στο Τηγάνι

Η συνταγή για νηστίσιµα ζαχαροκουλουράκια στο τηγάνι.

Περισσότερα από

Γλυκά

Ροξάκια

Πώς θα φτιάξεις ροξάκια.

Ροξάκια Θεσσαλονίκης

Η συνταγή για ροξάκια Θεσσαλονίκης.

Το Μπισκότο των 3 Υλικών

Το μπισκότο που φτιάχνεις ανά πάσα στιγμή, με σίγουρη επιτυχία και με γεύση που αγαπούν τα παιδιά, τα οποία συνήθως αντιπαθούν τους ξηρούς καρπούς και τα φρούτα.

Μπισκοτάκια με Τζίντζερ

Η συνταγή για φανταστικά μπισκοτάκια με τζίντζερ.

Μπισκότα με Σοκολάτα Γάλακτος και Καρύδια

Μπισκότα προτιμώ με γλυκιά, βελούδινη γεύση της σοκολάτας γάλακτος.

Μπισκότα με Σταφίδες και Στραγάλια

Ο συνδυασμός σταφίδα-στραγάλι είναι αγαπημένος στους ξηρούς καρπούς.

Μπισκότα με 3 Σοκολάτες

Αν αγαπάς τη σοκολάτα, δεν έχω να σου προτείνω κάτι πιο σοκολατένιο.

Μπισκότα με Λεμόνι, Φιστίκι και Ινδική Καρύδα

Ένας από τους συνδυασμούς που θα λατρέψεις.

Μπισκότα Αμυγδάλου με Λευκό Γλάσο

Απλά και καταπληκτικά, χάρη στο πιο απλό γλάσο του κόσμου, που όμως δίνει ομορφιά αλλά και την πιο λαχταριστή γεύση.

Μπισκότα με Πετιμέζι και Μαύρες Σταφίδες

Με γεύση και άρωμα από παράδοση, η μπισκοτένια άποψη για το υγιεινό, γεμάτο θρεπτική αξία μουστοκούλουρο της γιαγιάς, που μοσχοβολά κανέλα και γαρίφαλο.