«Καλαθάκι» για πικνίκ στη θάλασσα

Ντίνα Γκρουμούτη Ντίνα Γκρουμούτη Τρίτη, 18 Αυγούστου 2020

«Καλαθάκι» για πικνίκ στη θάλασσα

Μέχρι το σούρουπο σε ερημική παραλία, με φόντο όλες τις αποχρώσεις του γαλάζιου, ομπρέλα, παρέα και το χρόνο να έχει σταματήσει… Η απόλυτη φαντασίωση του χειμώνα ήρθε η ώρα να γίνει πραγματικότητα! Το «καλαθάκι» υπονοεί, βέβαια, το πιο πεζό, αλλά απολύτως απαραίτητο ψυγειάκι και το περιεχόμενό του, που με ελάχιστη φροντίδα μπορεί να ξεφύγει από τα στεγνά, κοινά σάντουιτς και τις τυρόπιτες του φούρνου ( εκείνου με την ατελείωτη ουρά...). Ένα δυο είδη σάντουιτς, ένα αλμυρό κέικ, μια «έξυπνη» σαλάτα θα δώσουν άλλο ενδιαφέρον στη μικρή μας απόδραση. Δυο μπουκάλια παγωμένο λευκό κρασί –στη θέση της μπίρας ή του ούζου– είναι προτιμότερα στη ζέστη και ανεβάζουν κατηγορία... Στα πρακτικά, τώρα. Στο ψυγειάκι θα χωρέσουν και μια δυο ισοθερμικές θήκες, για τα δοχεία με τις σαλάτες και τα σάντουιτς. Για το πριν και το μετά, φρούτα – όχι απαραίτητα πλυμένα: η εικόνα των ροδάκινων που επιπλέουν στο γαλάζιο νερό είναι όλα τα λεφτά...(μετά τα τρως με την αλμύρα και κάνεις τη φωτογραφία screen saver για το χειμώνα). Ακολουθούν ιδέες προς εφαρμογή…

Updated: 18/08/20
Ημ/νια α' δημοσίευσης: 17/08/18


Συνταγές
Δείτε όλα τα συνταγογραφικά της ενότητας

Στο τραπέζι

Τα βασικά

Πρώτες ύλες και υλικά συνταγών

Ανά χώρα

Τρόπος μαγειρέματος

Εποχές

Ειδικές κατηγορίες

Γιορτές και περιστάσεις

Βιολογικα / Delicatessen

Αναζήτηση με φίλτρα

Αναζήτηση

Αναζήτηση
Αναζητήστε στο αρχείο του αθηνόραμαUmami δίνοντας μέρος του ονόματος