Γεύση από Μήλο στο Public Café

Δοκιμάζουμε μηλέικες γεύσεις με θέα την πλατεία

Ντίνα Γκρουμούτη 31/05/2019

Το γαστρονομικό ταξίδι στις Κυκλάδες του Public Café Restaurant της πλατείας Συντάγματος ολοκληρώνεται με μια χαρακτηριστική γεύση από το αγαπημένο νησί…

Η ομάδα του Delicious Milos (@delicious milos) με πρωταγωνιστή -στην κυριολεξία- τον άξιο μάγειρα και πρέσβυ του νησιού του Βασίλη Παπικινό, φέρνουν για λίγες μέρες έναν αέρα Μήλου στα τραπέζια του Public Café Restaurant, στο Σύνταγμα, και με αυτή την εκδήλωση κλείνει μια επιτυχημένη σειρά γαστρονομικών ταξιδιών στις Κυκλάδες.

Το μενού περιλαμβάνει πιταράκια (τυροπιτάκια στο τηγάνι με γέμιση μηλέικου τυριού και μυρωδικών), φλαουνάκια (πιτάκια στο τηγάνι με γέμιση από χόρτα και λίγη σταφίδα), μοσχαράκι κοκκινιστό με κρέμα ξινομυζήθρας και για επιδόρπιο, παγωτό βανιλια με γλυκό “κουφέτο”, που είναι το παραδοσιακό μηλέικο γλυκό κουταλιού από κολοκύθα.

Το μενού της Μήλου θα σερβίρεται στο Public Café Restaurant μέχρι τις 15 Ιουνίου.
Θα προσθέσουμε, ότι θα σας δώσει και μια μικρή ιδέα του τι μπορείτε να απολαύσετε σ΄αυτό το μοναδικό νησί, αν το βάλετε στο καλοκαιρινό σας πρόγραμμα διακοπών: εξαιρετικά τοπικά τυριά και κρεατικά, ζυμαρικά και πίτες, ψάρια και θαλασσινά και τα υπέροχα ξερικά κηπευτικά θα σας μείνουν αξέχαστα.




Γράψε την άποψή σου
Φαγητό

Στο τραπέζι

Τα βασικά

Πρώτες ύλες και υλικά συνταγών

Επιλέξτε πρώτη ύλη ή υλικό...

Αναζήτηση συνταγών με φίλτρα

Αναζήτηση συνταγής

Αναζήτηση
Αναζητήστε συνταγές από το αρχείο του αθηνόραμαUmami δίνοντας μέρος του ονόματος

Ανά χώρα

Τρόπος μαγειρέματος

Εποχές

Ειδικές κατηγορίες

Γιορτές και περιστάσεις

Βιολογικά / Delicatessen