Follow us

Η νησιώτικη γαστρονομία γιορτάζει στη Σίφνο

Το 10ο Φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας "Νικόλαος Τσελεμεντές" μας περιμένει και φέτος στον Αρτεμώνα, από 8-10 Σεπτέμβρη, με εκδηλώσεις που πραγματικά αξίζουν τη μετακίνηση στο νησί…

Η νησιώτικη γαστρονομία γιορτάζει στη Σίφνο

Μια τριήμερη γιορτή γεύσεων που συνδυάζεται με ενδιαφέρουσες πολιτιστικές εκδηλώσεις θα είναι και φέτος το καθιερωμένο πλέον Φεστιβάλ Ν. Τσελεμεντέ, που διοργανώνεται για 10η χρονιά με τη φροντίδα του Πολιτιστικού Συλλόγου Σίφνου και την υποστήριξη του δικτύου Aegean Cuisine. Φέτος, αναμένονται αντιπροσωπείες από κυκλαδίτικα νησιά και άλλες περιοχές, αλλά και τρεις αντιπροσωπείες από το εξωτερικό, που θα παρουσιάσουν δείγματα της γευστικής τους παράδοσης. Κάθε νησί θα έχει το δικό του περίπτερο στην κεντρική πλατεία του Αρτεμώνα, όπου ερασιτέχνες μαζί με επαγγελματίες μάγειρες θα παρασκευάζουν τις συνταγές του τόπου τους. Τις γεύσεις αυτές, οι επισκέπτες θα μπορούν να δοκιμάζουν στα περίπτερα των νησιών. Ιδιαίτερη αναφορά αξίζει στις πάντα επιτυχημένες παιδικές μαγειρικές εκδηλώσεις.

Η νησιώτικη γαστρονομία γιορτάζει στη Σίφνο

Καθημερινά, το φεστιβάλ ξεκινάει από τις 18.00, ενώ στο τέλος κάθε μέρας, στις 21.30, πραγματοποιούνται μουσικοχορευτικές εκδηλώσεις με παραδοσιακούς σκοπούς της Σίφνου και των υπόλοιπων περιοχών.

Η είσοδος στο φεστιβάλ είναι ελεύθερη και τα προσφερόμενα φαγητά είναι κερασμένα.

Πολύ ενδιαφέρον θα έχουν και οι παράλληλες εκδηλώσεις του φεστιβάλ, από τις οποίες ξεχωρίζουμε την παρουσίαση του βιβλίου "Του Άνεμου και της Αλμύρας" (Ν.Δαρειώτη, Θ.Τσιχλάκη, Α. Ανδρουλιδάκης) στις 10/9, καθώς και τα Θαλασσομαγειρέματα, όπου κάθε πρωί, δίπλα στη θάλασσα, με ευθύνη των τοπικών συλλόγων, θα γίνεται επίδειξη παρασκευής σιφναίικων συνταγών και θα προσφέρονται τοπικά κεράσματα.

Παρουσίαση παραδοσιακών εθίμων και τεχνών, όπως αγγειοπλαστική και ψαθοπλεκτική, τέλεση παραδοσιακού γάμου κ.α.

Ένα μικρό παζάρι με προϊόντα και κεράσματα από τα νησιά που θα συμμετέχουν (στο στενό του Αρτεμώνα)

Έκθεση λαογραφικού υλικού "Γιάννης Ατσόνιος" (στο στενό του Αρτεμώνα απέναντι από την Παναγία του Μπαλή)

Εκθέσεις φωτογραφίας, ζωγραφικής κλπ στο δημοτικό σχολείο του Αρτεμώνα και στο Πολιτιστικό κέντρο Σίφνου "Μαριάνθη Σίμου"

Ετοιμάζουμε βαλίτσες για Σίφνο, λοιπόν!

(διοργάνωση: Πολιτιστικός Σύλλογος Σίφνου σε συνεργασία με την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου και τον Δήμο Σίφνου. Πληροφορίες στον ιστότοπο http://e-sifnos.com/what-to-do-in-sifnos/cooking-festival-in-sifnos.php)

Επίσης...

Περισσότερα από

Φαγητό

15 τρόποι να απολαύσουμε τα όστρακα

Νόστιμα, ελαφριά, υγιεινά. Και κάτι ακόμα σημαντικό: τα όστρακα σε ταξιδεύουν. Είναι το πιάτο που θα κάνει τη διαφορά στο τραπέζι, απλά και εύκολα. Στο καθημερινό και στο πιο "περιποιημένο".

Ταραμοσαλάτα; Φτιάξτε την καλύτερη!

Το πιάτο-βεντέτα που δεν λείπει ποτέ από το τραπέζι της νηστείας (αρχής γενομένης από την Καθαρή Δευτέρα) είναι σίγουρα η ταραμοσαλάτα. Τι χρειάζεται για να είναι επιτυχημένη;