Θέλετε για λίγο να νιώσετε και πάλι παιδιά; Βάλτε στο στόμα σας πολλές ρώγες από σταφύλι, να φουσκώσουν τα μάγουλά σας! Είστε έτοιμοι; Δαγκώστε τις! Να βγουν όλοι οι χυμοί τους, να σας πλημμυρίσει μια νόστιμη χαρά. Η γλύκα και η δροσιά, το ζουμί της ζωής! Γελάστε!
Ναι, τα σταφύλια ταυτίζονται με τη χαρά. Γιατί έρχονται να σε παρηγορήσουν πάνω που τελειώνει το καλοκαίρι και σου βγαίνει μια μελαγχολία, γιατί τα χρώματά τους είναι φωτεινά, μοιάζουν με το χρυσό του ήλιου και το ροδοκόκκινο του ηλιοβασιλέματος, γιατί είναι από τα πιο ζουμερά και αρωματικά φρούτα! Γιατί ακόμα και τα φύλλα τους μοιάζουν με στολίδια και μας προσφέρουν τη δική τους νοστιμιά. Γιατί μας δίνουν υπέροχες ποικιλίες κρασιών να συνοδεύουν τις πιο σημαντικές στιγμές μας! Γιατί μπορείς να τα γεύεσαι κάθε μέρα και σε μια ξεχωριστή συνταγή και πάλι να μην εξαντλούνται οι επιλογές…
Αν μπορέσουμε να δούμε το σταφύλι πέρα από το φρούτο, θα διαπιστώσουμε ότι μπορεί να μας εμπνεύσει για άπειρες συνταγές τόσο γλυκές όσο και αλμυρές και μέσα σε λίγα λεπτά, με τη βοήθειά του, μπορούμε να μετατρέψουμε ένα φαινομενικά απλό πιάτο σε απόλυτη γκουρμεδιά! Γιατί έχουμε βαρεθεί τους κλασικούς συνδυασμούς και τις συντηρητικές επιλογές. Γιατί μας αρέσουν φευγάτες νοστιμιές!
