banner
banner
banner

Καραμελωμένα σύκα με μέλι

Δευτέρα, 08 Αυγούστου 2022

Υλικά
Υλικά

16 σύκα, πλυμένα καλά και στεγνωμένα, με τη φλούδα

150 γρ. βούτυρο φρέσκο

5 κ.σ. μέλι

1 κ.κ. κανέλα

banner
Παρασκευή

Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε το μέλι, την κανέλα και το μαλακωμένο βούτυρο, μέχρι να γίνουν μείγμα ομοιογενές. Ανάβουμε το φούρνο στους 180°. Χαράζουμε βαθιά κάθε σύκο στα τέσσερα, χωρίς να φτάσουμε στη βάση. Τα ανοίγουμε ελαφρά και τα τοποθετούμε σε βουτυρωμένο πυρίμαχο σκεύος. Τα γεμίζουμε με το μείγμα, με ένα κουταλάκι. Τα ψήνουμε στο φούρνο για 10-12 λεπτά, περιχύνοντάς τα ενδιαμέσως με το βούτυρο, που έχει λιώσει. Για να είναι έτοιμα, πρέπει να έχουν καραμελώσει.



Δείτε όλα τα συνταγογραφικά της ενότητας

Γλυκά

banner

Εποχές

Γιορτές και περιστάσεις

banner

Πρώτες ύλες γλυκών

Αναζήτηση με φίλτρα

Αναζήτηση

Αναζήτηση
Αναζητήστε στο αρχείο του αθηνόραμαUmami δίνοντας μέρος του ονόματος