To Fresko Yogurt Bar στην Αρεοπαγίτου, που μας είχε εντυπωσιάσει με την άφιξή του το καλοκαίρι προτείνοντας μας υγιεινό και φρέσκο ελληνικό γιαούρτι συνοδευόμενο από χειροποίητα παραδοσιακά γλυκά του κουταλιού, για την χειμερινή σαιζόν προτείνει μια σειρά από γλυκά που
έχουν ως βασικό υλικό παρασκευής τους το γιαούρτι και τα γλυκά του κουταλιού. Μεταξύ αυτών, το cheesecake με δικής τους παραγωγής γλυκό του κουταλιού βύσσινο, η τάρτα με κρέμα γιαουρτιού και γλυκό του κουταλιού λεμόνι, η μους σοκολάτας, παρασκευασμένη με γιαούρτι και ολόκληρα κομματάκια γλυκό του κουταλιού βύσσινο η πανακότα αλλά και τα muffins παρασκευασμένα με γιαούρτι. Δοκιμάστε τα σε μια Κυριακάτικη βόλτα σας στην Πλάκα. Διονυσίου Αρεοπαγίτου 3, 210 9233760.
Τα ζεστά ποτά με βάση το κρασί ή κάποιο δυνατό αλκοόλ αρωματισμένο με μπαχαρικά, είναι μια από τις μεγάλες ;απολαύσεις και τελευταία στην Ελλάδα περιλαμβάνεται στη χειμωνιάτικη κουλτούρα του cocooning και της χαλάρωσης…
Τα εμβλήματα της γαλλικής pâtisserie κρύβουν πίσω τους και συναρπαστικές ιστορίες! Εκτός από την γεύση τους, λοιπόν, το γλυκό παρελθόν τους είναι ένας ακόμη λόγος να ανακατέψουμε βούτυρα και ζάχαρες στην κουζίνα, ή έστω να απευθυνθούμε σε ζαχαροπλαστεία που τα αποδίδουν στην καλύτερη εκδοχή τους.
